顧羽內心暗思,明天看草莓苗的培育結果就知道了。如果效果確實好,明天可以再嘗試培育白蘿蔔苗試試……
離開十六廚餐廳前,顧羽打包了兩份他們店裡的海南雞飯。
自從用上顧羽提供的大米和辣椒後,不僅十六廚餐廳那辣得“喪心病狂”的“心臟病蛋炒飯”引來許多喜歡辣的挑戰者而大火,連他們店裡的海南雞飯也順便火了起來,很受本地消費者歡迎。
某種程度上,海南雞飯也是新加坡的一道“國菜”。海南雞飯裡面的雞肉鮮美嫩滑,顧羽提供的米飯更是芳香撲鼻,配以雞湯、切片的黃瓜和辣椒醬一起食用,妙不可言。
這海南雞飯看起來極其簡單,卻美味無比,堪稱一絕。海南雞飯的製作方法特別講究,將全雞用水煮至嫩熟,切塊,裝盤,灑上芝麻油與醬油;米飯是用雞湯和雞油一起蒸煮,特別香滑可口。
吃的時候,再蘸點黑醬油、蒜末或一種特製的酸辣辣椒醬吃,口感棒極。海南雞飯的雞肉絕對不能全熟。要骨頭周圍的肉略微桃色,雞的骨髓還是帶著血的,才算合格。
海南雞飯是上個世紀二三十年代由海南移民帶到新加坡的,卻意外地大受當地人歡迎,成為新加坡的一道“國菜”。
顧羽在網上還看到過一個很有爭論的話題:馳名中外的海南雞飯,究竟是起源於海南還是新加坡?
回到家,顧曉蕾還伏在桌上寫作業,“曉蕾,晚上我就不跟你一起吃飯了,這裡是兩份海南雞飯,你現在趁熱吃了,剩下的給老媽。冰箱裡還有一盒冰凍的貓山王榴蓮,你肚子餓的時候,可以拿出來吃。”
“哦……哥,你晚上要幹嘛去啊?”
“我等下要去參加一個夜跑活動,所以不能現在吃飯,你就不用管我了。晚上,我還有另外一場活動,遲點回來,我給老媽已經打過電話說過了。你就老老實實待在家裡,別去外面亂走。”
“知道啦!老哥,你晚上是不是與那位美女姐姐約會去啊?”
“一邊去,別瞎說!”
“嘿嘿,我估計肯定與那位美女姐姐有關。老哥,我最近看你春風得意的樣子,連近視眼鏡都換成隱形的了。老實說,你是不是有女朋友了?”
顧羽瞪了顧曉蕾一眼:“有你個頭啊!小屁孩,別管大人的事情。不要去老媽那裡瞎講八講!”
“嘿嘿……”
倆人正拌嘴時候,“咕咚”一聲,顧羽手機上收到了一條新的資訊。
資訊是林文珊發來的:“羽,你在哪裡?如果你還在家裡。我等下馬上就會路過你家組屋附近,可以幫你順便帶去海灣舫Bayfront 站。”
林文珊說的海灣舫Bayfront是新加坡的一個MRT地鐵站名字。
全長11公里的Marina BayLoop環濱海灣跑步線路,是獅城最經典和最受歡迎的線路。每年圍繞濱海灣進行的大型跑步活動很多,例如濱海灣短跑派對 Marina Party Dash、布魯斯海灣跑 Brooks Marina Run、大東方女子競跑 Great&nen's Run等。
這條路線非常受跑者的青睞。即便沒有活動的時候,這片美麗的灣區平時也會聚集許多的跑步愛好者。
一般上這個環濱海灣夜跑的起點就在海灣舫Bayfront站,也是今晚林文珊她們跑團的集合點。
顧羽想了一下,與林文珊同行也好,省得自己還要找集合點。
“那就太感謝了。我還在家裡,正準備出發。”
“好,你等我。五分鐘後,你家組屋樓下見!”