“新加坡日落馬拉松？”顧羽按照英語字面翻譯道。
“對的，有聽說過嗎？”
“安絲莉，不好意思，我之前對馬拉松這種賽事不太關注……”
“羽，那一定得參加一次！新加坡日落馬拉松是全球馬拉松愛好者的一場狂歡。在比賽的那天，當太陽下山後，整個新加坡城市的賽道沿線開始忙活起來，工作人員搭設好起終點，封閉出道路，原本繁華的都市一下子安靜下來。然後到了晚上七點，上萬名跑者穿著最清涼的運動裝備磨刀霍霍，發槍後，我們可以撒歡跑在夜間新加坡空曠的大馬路上，那種感覺真的很棒！”
顧羽不由得為之心動：“真的那麼好玩嗎？”
“必須好玩！新加坡日落馬拉松從2008年開跑，已成功舉辦了十幾屆。每年都吸引了全球眾多馬拉松愛好者報名。馬拉松的起終點就是著名的F1汽車拉力賽方程式大廈出發地，沿路能看到摩天輪，東海岸、濱海南、公園、大劇院等這些新加坡的著名景點。賽前，主辦方還會在著名的F1 Pit Building舉辦一次夜間的主題晚會。屆時，絢麗的燈光，節奏感強勁的音樂、激情澎湃的DJ表演會嗨爆全場……”
“哇塞，可以啊！”
“羽，我在ins社交平臺上面的粉絲正在組織一個跑團集體參加這個新加坡日落馬拉松比賽。那就幫你一起報名可以嗎？”
“好啊，我報名。”
“那行，到時候你把相關證件材料透過手機發給我，我們幫你一起去報名。”
“太好了，我期待與你們大家一起參加這次馬拉松狂歡！”
以前，跑步對於顧羽而言是一件非常痛苦的事情。而當下，卻是一種享受，他充滿了與美女林文珊一起參加這場新加坡日落馬拉松比賽狂歡的期待。
回到家，顧曉蕾正在寫作業，她看顧羽手裡空空的，問道：“哥，今天你打算重操舊業，繼續做蛋炒飯給我吃嗎？”
顧羽笑了：“今天我們去小區邊上那個冷氣食閣，哥請你吃你最愛的南極星福建炒蝦面！”
“哇塞，我的最愛，太棒了！哥，我愛你！”
新加坡的食閣英語叫做Food court。食閣是新加坡美食文化的展現，不僅融入了新加坡人日常生活中的喜怒哀樂，也承載著更多新加坡歷史的繁衍變遷，是獅城南洋文化中不可多得的縮影。
在新加坡，有冷氣的食閣要比街頭普通的小販中心食閣高階，售賣的食品價格也要貴上很多。
就像顧羽打算帶顧曉蕾去的這家冷氣食閣，街頭沒有冷氣的小販中心裡面賣的福建炒蝦麵價格一般在4到6元新幣左右，而裡面這家有冷氣的食閣裡面的南極星福建炒蝦麵價格要賣10元新幣，差不多貴了一倍。
當然這10元新幣價格也是物有所值。
這家南極星炒蝦面的攤主阿福已經年近七十，據說已經炒了50年福建炒蝦面，如今仍親自掌勺，一週工作六天。他一大早就營業，直到晚上六、七點才打烊，每天工作時間長達12個小時。
顧羽曾經看過一篇關於這家店的報道，說去年米其林曾向他發出邀請，但他卻謝絕了。問及原因，阿福大叔說如今顧客已經應接不暇，用餐高峰時間顧客甚至需要等上一個小時，如果上了米其林，生意增加，到時候更將應付不過來，導致水準下降就得不償失了。大叔人很厚道。
顧羽帶著顧曉蕾來到這家冷氣食閣裡面的南極星炒蝦麵攤位，已經有許多人在排隊。
兩個人排了半個小時，才等到這盤美食。
福建炒蝦面，據說是海外的新加坡人最懷念的家鄉食物，這種面屬於溼面，偏重於燙頭和汁水，細米粉吸足了用蝦頭和豬肉等熬成的湯頭精華，吃起來清爽可口、回味無窮。