歐陽寶鋒吩咐手下的夥計同時用顧羽提供的“島羽一號”大米和印尼秈米各煮了一鍋米飯。
半個多小時後,飯熟了。
歐陽寶峰和林文珊倆人同時開啟兩個電飯煲,各嚐了一口,頓時,兩相對比,高下立分!
顧羽提供的“島羽一號”大米看上去色澤透白、飯粒油亮、香味濃郁,開啟後,一股甜香就撲鼻而來,口感軟糯、豐滿而醇厚,柔順純佳,餘味清爽。
“天哪,好吃!從來沒有吃過如此美味的大米!”歐陽寶峰和林文珊倆人幾乎同時讚歎起來。
顧羽也上前嚐了一口,我去,真特麼好吃,感覺人生中第一次吃到這麼好吃的米飯!
等米飯冷卻之後,歐陽寶鋒撩起袖子,開始準備下廚,“那接下來我就嘗試做一份辣得‘喪心病狂’的‘福建炒飯’試試!”
此前夥計們已經將製作福建炒飯需要的蝦仁洗淨後擦乾並切丁,乾貝、燒鴨肉也已經切丁好備用。
歐陽寶鋒先熱油鍋,將這些雞肉丁、蝦仁丁以大火快炒過油後撈起備著。
然後先將雞蛋下鍋翻炒至半熟,加入顧羽提供的“島羽一號”大米炒至米粒呈鬆散狀,新增香菇丁、蕃茄丁、乾貝丁、燒鴨肉丁及過油後的雞肉丁、蝦仁丁等食材,再加入少量的七鍋紅辣椒,一起翻炒……
頓時,廚房的空氣中瀰漫著一股濃郁的香辣味,把歐陽寶峰與夥計們辣得眼淚水直流,在炒飯的香味中,感覺彷彿每一次呼吸都是像在吸一口辣椒,呼吸道傳來微微的灼痛感。
歐陽大佬關火後,罵了一句:“這七鍋紅真特麼的辣啊!”
廚房外面,林文珊一副躍躍欲試的樣子。邊上的幾大盒冰牛奶是剛才她與顧羽倆人去隔壁的711便利店買來的。
“好啦,小珊、小顧,你們倆試試看,這炒飯味道怎麼樣?”
歐陽大佬把兩盆炒飯放在倆人面前。
這熱騰騰的炒飯剛放下,顧羽就感覺一股逼人的香辣味透過鼻腔,直逼喉嚨。
“安絲莉,你先來吧?”顧羽謙讓地對林文珊笑道。
“好吧,那我就先來試試當小白鼠吧!”
為免胃部受罪,林文珊事先已喝下一些牛奶打底。
她小心翼翼地用鋼勺舀起一小口金黃色的炒飯放入口中。
吃下這口炒飯後,她起初還能感受到炒飯的香鮮味,但下一瞬間,口中便充滿強烈痛楚,舌頭像燒起來般炙熱,不僅辣得她面紅耳赤,辣得她眼淚也流了出來。
感覺口腔裡像是燃起了一堆熊熊烈火,刺激著她的整個口腔與舌根!
原本笑眯眯的美麗臉蛋扭曲得變了形,趕快灌入幾口顧羽遞過來的冰牛奶。
十多分鐘後,林文珊才感覺自己的嘴唇持續麻木有所緩解。
她悠悠地對歐陽大佬開口道:
“阿拉瑪!安哥,這真是一份辣得讓人‘喪心病狂’的‘心臟病炒飯’。安哥,你成功了!”
歐陽寶鋒大笑起來:“哈哈,好,我也來試試這份‘喪心病狂’的‘心臟病炒飯’味道如何!”