御膳房的大師傅去小蘿那裡學做菜的時候，就學了好幾種土豆的做法。
對於土豆的味道，他們也非常滿意，只不過回了宮以後巧婦難為無米之炊，壓根沒有土豆給他們操作。
今天，這樣的機會終於來了。
炒土豆絲，土豆燒肉，土豆泥等等自然都是要安排上的。
還有什麼土豆絲捲餅，烤土豆還有麻辣拌的土豆片也不能放過。
於是當這些包含著土豆的菜端上來以後，文武百官才發現，剛才自己懷疑那土裡面挖出來的疙瘩能不能吃，好不好吃，簡直就是想多了。
不過每個人面前還有一個只用白水煮出來的土豆，畢竟很多百姓不可能有那麼多調料和功夫來做出花樣百出的土豆，他們估計最常能吃到的就是白水煮的土豆。
但是就是這顆白水煮出來的土豆，都讓不少大臣吃的眼眶泛紅。
特別是牛進達，一邊啃著土豆，一邊用袖子抹著鼻涕眼淚。
“唔……這……這東西為什麼就不能……不能早幾年來到大唐呢？”
程知節坐在他的身邊，拍了怕他的肩膀以示安慰。
兩人當年都曾參加了瓦崗的起義軍，當時天下戰亂頻起。
別看牛進達的曾祖還是東魏的上柱國，到了他爹那會家裡已經破落了。
後來他的老母親更是幾乎被餓死的，所以看見這畝產千斤的糧食，才會如此激動。
雖然這一次產出的土豆不算太多，但是隻要這一批產出的土豆能用來育種，那麼明年的大唐糧食產量絕對會迎來一個爆發性的增長。
很快長安周邊種植土豆的農莊，都被派兵圍了起來，這些土豆全部會先收回來育種。
而各地官府也開始了賑災。
主要還是以工代賑，官府會開粥棚，但是隻有老人和孩子能在粥棚領到足夠的食物，而且必須在現場吃完。
成年人則要透過疏通河道，修補道路等官府指派的各項工作才能換到足夠的糧食。
當然，捉到的蝗蟲曬乾的粉末也能換到一部分的糧食。
加上前期官府發放的雞鴨這個時候一半收歸官府用來賑災，一半留給民眾，讓他們自行處理。
在各種賑災措施下，雖然地裡減產已成定局，但是對於大唐民眾的生活影響並不算是太大，起碼今年還是能吃個飽飯的。
畢竟現在大唐可是幾乎掏空了家底來應對這次的蝗災，這可以說是大唐最難的一年。
如果不是有唐平提前發現蝗災會來臨，並和房杜等人一起謀劃了一系列的應對措施，這次蝗災絕對沒有這麼好應對的。
看看歷史上貞觀初年的那次蝗災就知道，歷史上的大唐可要比現在這個大唐富庶多了，依然被弄的焦頭爛額，甚至連李世民都不得不吃蝗蟲作為表率，以示抵抗蝗災的決心。
“這一次，唐平居功至偉啊！”晚上的顯德殿，李世民看完各地送來的災情報告以後，無比的感嘆道。
歷史上大型蝗災就發生了不知道多少次，光是史書上能看到記載的都不下幾十次了，哪一次不是赤地千里，百姓流離失所。
而這次，雖然說前期大唐投入巨大，但是隻要度過了今年，大唐有了土豆，糧食自然就不再是掣肘。