沈持玉有些尷尬，她先前說這些糕點都是做了給陳夫人嘗鮮的，現在卻被旁人吃了個幹淨，而某人卻絲毫沒有做了虧心事的覺悟，面不改色地笑道：“沈娘子做的點心實在可口，一時沒忍住多吃了幾個。”
“無妨，難得公子喜歡。”陳夫人覷了覷盤子，這叫多吃了幾個，你要再吃下去，是不是連盤子都要吃了。
沈持玉尷尬地開口：“那個……只要伯母不嫌棄，我改日再做些送來。”
陳夫人拍了拍她的手笑道：“那我就卻之不恭了，方才我一時著急把你忘在這兒，照顧不周還望海涵。”
沈持玉連連搖頭，“伯母您千萬不要跟我客氣。”
又說了會兒話，陳夫人親自將沈持玉送上了馬車。
目送著那道身影漸漸走遠，朱杞眼底泛起森冷的笑意。
在她口中，他竟是兒時不值一提的玩伴。
好！很好！好得很！
“殿下，您的手怎麼流了這麼多血？”趕來伺候的劉福一眼便看到朱杞垂在身側的手指正滴答滴答地往下流血，他的腳邊是碎了一地的茶盞。
彷彿還是八年前的光景，她趴在仁壽宮的小軒窗前，看他領著一群小太監捕蟬。
院中翠擁紅簇，鳴蟬不絕於耳，她懶懶地打著哈欠，明明是沒精打採的樣子，卻在他望過來時笑得那般沒心沒肺。
曾經他以為宮廷裡的十六年是他最不想回憶的苦難，卻不知到了封地之後仁壽宮相伴的數年竟成了他生命裡唯一的一抹亮色。
回到縣衙後宅，沈持玉叫來了採買的婆子仔細叮囑對方明日一早上海市買四十隻新鮮肥碩的螃蟹回來。
深秋的螃蟹，殼大如盤，黃多油滿，味道最佳。
她心心念念給他做這‘雪花蟹鬥’，回到府裡好半晌才反應過來，朱杞怎知她會做雪花蟹鬥，這道菜在民間被稱為‘蟹黃兜子’，後來宮中的一位禦廚將這菜色加以改進，做出了更為精緻的‘雪花蟹鬥’。
定是她久不在京城，這道菜也從宮中傳到了民間。
這位秦公子據說就是從京城來的，她如此往下想愈發覺得合理。
直到翌日清晨沈持玉來到後廚，才突然意識到自己就算做好了雪花蟹鬥也沒法子給他送過去。
便是她在這邊做好了給送過去也涼了，況且她一個閨閣婦人給陌生男子送吃食會被旁人非議的。
望著木盆裡買回來的幾十隻大肥蟹，沈持玉有些犯難，一旁的晴雪已經摩拳擦掌，“夫人，您今日可是要做雪花蟹鬥，奴婢這就幫你收拾這些大肥蟹。”
紅豆同樣雙眼放光，夫人這手藝可不是輕易能吃到的。
一旁的王大娘同樣躍躍欲試，她已經見識過這位主子的廚藝，心裡盤算著這‘雪花蟹鬥’究竟是何名菜，她可要跟著好好學學。
見幾人殷切地望著自己，沈持玉不由失笑，“既如此那咱們今日就吃雪花蟹鬥。”
“好嘞！”紅豆早就拿好了洗刷的工具，只等沈持玉一聲令下就將盆裡的螃蟹收拾幹淨。
三個人手腳很是麻利，不足半個時辰就將螃蟹收拾個幹淨，沈持玉讓廚娘燒水蒸蟹，她燒了水就將一個個捆綁好的蟹放入蒸屜。
大閘蟹蒸好之後，幾人一同將蒸熟的蟹拆出蟹肉、蟹膏、蟹黃，蟹殼也一併清洗幹淨，趁著這個功夫她吩咐晴雪準備了蛋清，並將其打發成雪。
熱鍋中倒入白花花的豬油，蔥姜爆香，將方才準備好的蟹黃、蟹膏、蟹肉依次放入鍋中翻炒，加入胡椒粉、黃酒、鹽、糖，炒至沙糊盛出。