“你怎麼說出這種話，難道酒店聘請你來是玩的？”
又是拿這些話壓制自己，但杭靜齋根本不為所動，反而不慌不急說道：“這樣吧，把最重要的貴賓那幾桌交給我負責，但一定要在選單後面寫上我的名字，否則我寧願繼續休假。”
廚師想出名就是靠選單，尤其是選單上的高廚署名，既是身份象徵又是揚名的好機會。
先前但凡宴請達官貴人，都是杭靜齋下廚，選單署名都是鄭三胖，今天他偏偏不肯。
“行吧，你就把牡丹廳的那桌外商招待好就行了，其餘的也不要你管了。”
說實話，鄭三胖也就對這兩桌外商沒信心，因為他了解到這桌外商是鄰省有名的食客，其餘的口味自己都能調解。
“行吧，我先去看看這兩桌的貴賓是什麼來頭。”
中醫講究望聞問切，需要看到病人對症下藥，廚師也是如此！若是西蜀人士，給他品嚐糖醋排骨，無錫小籠，恐怕會覺得甜得發齁。
服務員在前領路，杭靜齋信心十足跟在後頭，牡丹廳是酒店的豪華包間，招待的都是一等貴客。
“諸位總裁，這是咱們今天牡丹廳的杭廚，菜餚口味有禁忌的地方可以隨時提出。”
高檔宴請並非人到就開吃，而是需要提出寶貴意見後邊聊邊等，這也是商務洽談的重要環節。若是人到菜已上全，吃完直接走人，那只是個土鱉檔次的餐廳。
“年輕有為，看來我們東臨市人才輩出。”金邊眼鏡的紳士男看到杭靜齋帥氣模樣臉上陡然添光，隨後拍拍肩膀道：“沒什麼禁忌，快去做吧，讓大家好好品嚐下東臨的美味。”
沒有要求才是廚師最難得地方，要知道眾口難調，沒有要求便是挑剔萬分。
杭靜齋目視著牡丹廳的貴賓，好幾位血氣翻滾如日沖天，看來保養地不錯心境極佳。但也發現略有萎靡之人，尤其兩位女性血氣若影若現。
“這位中年男子腸胃不適，不宜油膩食物，卻又想吃。這女的肝功遲緩，看來減肥素食過多沒有肝油，口中寡淡無味。這位用眼過度，略感疲憊，應該天天對著電腦螢幕。”
比起白天修煉，杭靜齋已感到目前自身雙眼如炬，居然能看透別人的身體狀況，還能看到些對方的心思。
“杭先生，你可知道盯著女孩子看是不禮貌的行為。”
貴賓多為中年成功人士，唯獨其中有一位身穿高雅抹胸禮服，披肩長髮，容貌極佳氣質高冷的青年女子。看到杭靜齋直勾勾盯著自己，這種不禮貌的行為讓其開口。
“對不起，請稍等。”
無心插柳柳成蔭，剛自己明明是想看對方適合什麼菜餚，卻鬧出些誤會。
回味剛剛映入腦海的記憶，杭靜齋立馬操刀起火。
“靜齋，你剛剛看到了什麼？”
要想製成一道美味的蟹粉獅子頭，必須耐心細緻把肉砍成石榴籽大小，杭靜齋正專心致志手剁五花肉時，玄冥道人開始搭話。
“看到他們的身體狀況，我要一人為他們定製一道菜。”