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第75章:祝你旗開得勝 (2 / 2)

一見不管飯了,沈開立刻挑著擔子,等走到門前了又回頭問她。

“大侄女,三叔帶你擺攤去啊?那邊老熱鬧了。”

沈小棠抄起手裡的土豆砸了過去,這人才一溜煙地出攤去了。

她走過來撿起土豆好笑地搖了搖頭,許是她二十七了吧,看三叔就跟看調皮的弟弟一樣。

出息,還想哄著她跟著去。

昨個她答應房世雄,要給他備一桌酒菜慶祝,一邊看店一邊張羅著備。

從鹹菜缸裡撈了個芥菜旮沓切絲過油炒了,這炒鹹菜下酒最好吃了,又撈了碟蘿蔔鹹菜,涼拌了土豆絲,木耳,又用小蔥拌了塊豆腐。

五個冷盤一個肉的都沒有,未免太摳搜了。

她切了半隻雞煮熟撕成絲,拌上蘿蔔絲,熱油一澆,香氣撲鼻的涼拌雞絲出鍋了,又切了一碟豬皮凍,炸了一海碗花生米。

如此八道冷盤備齊,之後便張羅今天的大菜。邊疆塞外沒啥吃的,一到冬天,誰家飯桌上都少不了燴酸菜。

她切了一大塊白肉燴了半鍋酸菜,籠屜上蒸了窩頭和前些日子做的年貨,紅燒肉、酥雞、肉丸子和一大截滷過的豬肥腸。

她調了碗醋蒜蘸料的功夫,房世雄領著人到了,瞧著桌上的菜,捏了把花生米吃著:“哎呀,我們的廚神將飯做上了?給哥吃啥好的呀?”

“能吃啥好的,家常便飯唄。”她倒了盆熱水放在架子上,“洗手上桌吧,酒呢?我給你們熱上。”

方繼楠拎著兩壇酒進了屋,與他同行的還有修文華。

“師傅,你也來了?那我切一碟您愛吃的豬耳朵吧。”

“別瞎叫,誰是你師傅。”

沈小棠撇了撇嘴,房世雄勾肩搭背地撈過修文華:“嗨,這不是遲早的事,老庸醫你不收我妹為徒是你的損失啊。”

“滾。”

方繼楠瞧見她切了一碟豬耳朵放在籠上蒸,酸道:“這邊是師徒情深,這邊是兄妹情誼,感情就我一個蹭飯的,得回回自備酒水啊。”

房世雄樂道:“妹子,他愛吃炒雞蛋,你給他單獨整一盤,省得我們大夥沒酒喝。”

“成。”她單炒了一碗雞蛋,全放在他碗裡,這人吃了獨食立刻眉開眼笑。

她將蒸碗都端上桌,五花肉、酥雞、炸丸子,一大盤窩頭配一碗蘑菇肉醬,蘸肥腸,蘸豬耳朵,還有管飽的燴酸菜。

房世雄一共帶了十個人來,這些菜夠豐盛了,見她還在廚房炒菜,便喊她。

“妹子別張羅了,夠吃了。”

“成。”沈小棠又端了盤醋熘白菜從廚房裡出來,就瞧見吃飯的人裡多了一個。

不是旁人,正是前幾日給她大伯清攤的梁磊,她並未多問。

“這杯敬我妹子,有勞你張羅這一大桌酒菜。”房世雄端了杯酒,眾人紛紛響應,“敬妹子。”

沈小棠端了一杯茶水同他們一一碰杯:“家常便飯不成敬意,今日我以茶代酒,祝你們往後旗開得勝百戰不殆,咱們天天都擺慶功宴。”

“得了,有妹子這話,哥回回都打勝仗。”

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