第70章 歡迎儀式準備工作
閑聊了一會兒，葉子說明瞭自己的來意。
劉志強第一次聽說衣架這個東西。
劉志強找來筆和紙，葉子簡單給他畫了一下。
劉志強看了一眼，雖然第一次聽說這個東西，不過一點也不複雜，就點了點頭:“可以做出來。”
葉子笑了笑:“那就行。”
劉志強接著問道:“只是不知道你們數量要多少，什麼時間交貨呢？”
葉子想了想:“先做一百個吧！至於時間，也不急，劉叔看著來就行。”
劉志強點了點頭:“好的，我會盡快做好給你送過去的。”
葉子的計劃是，先試試看劉志強衣架做得怎麼樣，如果可以，以後也能考慮看看要不要找他定做傢俱。
葉子掏出銀兩打算給劉志強做定金，不過被劉志強拒絕了，說是做好之後再說。
葉子也沒強求，等之後交貨時再說也行。
不過事情已經談完，葉子和紀翊就準備離開了。
劉志強起身先去解開馬韁，然後牽著馬車送他們出門。
兩人回到家，家裡的野豬和羊都吃上口糧了。
不過送磚的馬車倒是沒有再來。
葉子想著這是張婆婆和何雨來到自己家的第一天，應該給他們來個歡迎儀式，所以決定給他們做一頓好吃的。
而且蜂蜜檸檬茶張婆婆和何雨還沒喝過呢！今天晚上正好讓他們嘗嘗。
不過葉子想了想，明天房子開始動工了，葉子決定把豬和羊都殺了，到時候今天沒吃完的菜就浪費了。
最終葉子決定吃火鍋。
雖然熱，但是旁邊放上冰塊，再加上冷飲，別提多爽了。
要吃又麻又辣的鍋底，不過防止其他人吃不慣，葉子決定做兩個鍋底。
可惜沒有鴛鴦鍋，到時候只能放兩個小爐子和兩口鍋了。
家裡剛好有骨頭，準備先熬一個骨頭湯，反正時間還早，正好慢慢熬。
熬骨頭湯就簡單多了。
首先豬骨焯水後洗淨，接著把豬骨和適量的水加入砂鍋中，再放入生薑和草果煮開。
之後轉小火煲煮兩炷香的時間。
因為骨頭湯只需要最後加入鹽調味就行了，所以葉子讓何雨幫自己注意時間，他接著去準備麻辣鍋底了。
首先準備了兩種辣椒，洗幹淨去灰，加入大蒜、生薑和香蔥頭。
接著葉子拿出碓dui第四聲）窩，把剛才準備的東西都倒入了碓窩，準備做成餈粑辣椒，不過這個費力，葉子交給了紀翊。
葉子自己又拿出花椒，然後找了更小一點的碓窩把花椒研磨成粉，之後又倒了一點白酒到花椒裡，攪拌一下之後備用。
又接著拿出桂皮、八角、草果、沙姜、砂仁、白蔻、小茴香和香葉放入盆中，倒水洗淨，再加入黃冰糖、豆豉和醪糟，再來半棵芹菜，這些也都需要打成粉末，所以也交給了紀翊。
另外準備了一些豆瓣剁碎。
難就難在沒有牛油，退而求其次，葉子準備用豬油代替了，反正不儲存，只吃一頓，雖然味道不如牛油，不過那幾個沒吃過肯定還是會捧場的，何況豬油有豬油的味道。
葉子讓李彥希燒火，誰讓他不回家，不回家就得幹活。
之後葉子把豬油放入鍋裡，油熱後，加入豆瓣不停攪拌，水分炒幹後加入餈粑辣椒，把辣椒水分炒幹後再倒入香料末，又接著把香料末水分炒幹倒入花椒粉，之後攪拌幾下就能撤柴火了。
至此，火鍋底料就成了。
骨頭湯也熬好了。