經過慕長歌的一番敲打，寧遠侯府的人暫時偃旗息鼓了，沒有再上門來找麻煩。
慕長歌也沒再搭理他們，而是按部就班的準備著自己的飯莊，一個月之後，終於準備完畢。
慕長歌請了一隊舞龍舞獅隊，然後熱熱鬧鬧的放了鞭炮，再在道路上來來往往的行人矚目下，拉著紅綢往下一扯，露出了“杏林飯莊”四個大字。
然後……然後就沒有然後了。
慕長歌一沒有做宣傳，二沒有背景人脈，根本沒幾個人知道今天朱雀大街新開了一家飯莊。
就算有路過的行人好奇，但是沒有優惠活動，也沒幾個人願意冒險嘗新鮮，就算偶爾有幾個不在乎錢的，看到“杏林飯莊”幾個字，也不由得哈哈大笑，指著牌匾對清月他們笑：
“哎，我說你們家掌櫃一定是個斗大的字不認識一籮筐的大老粗吧？杏林是醫館別稱，你家卻偏偏用來給飯莊起名，這不是滑天下之大稽嗎？真是沒格調，沒格調啊！”
笑完就呼朋引伴的走了，還不忘互相告誡千萬別來這家飯莊吃飯，省的被拉低了水準。
身為店小二的白臧還好，他向來是那副冷冰冰的表情，但是身為大廚的清月可氣壞了，走到慕長歌面前抱怨道：
“姑娘，那些人怎麼能這樣？他們根本不知道咱們飯莊裡內有乾坤，怎麼就能空口白牙說咱們的名字是大老粗呢？”
正在撥算盤的慕長歌抬起頭來笑了笑，說道：“沒關係，只要等有第一個客人進來就好了。”
清月急的跺腳：“但是現在大家都在門口笑，笑完就走，根本沒有一個進來的呀！”
看她那又氣又急的樣子，慕長歌想了想說道：“那這樣，你讓白臧把咱們燉湯的鍋搬到門口去。”
清月連連點頭，等著慕長歌往下說，沒想到慕長歌就低下頭繼續撥算盤了。
清月疑惑道：“姑娘，把鍋搬出去然後呢？”
慕長歌頭也沒抬的笑道：“然後？然後就沒有然後了，你等著看就明白了！”
清月一頭霧水，但是慕長歌的話她不敢不聽，只能讓白臧把湯鍋搬到了門口，然後生怕湯冷了，順便還在下面放了個小炭爐。
正在店裡唉聲嘆氣，沒想到沒過一會，就有一個客人在門口探頭探腦：“請問，咱們這裡是飯莊？吃飯的飯莊？”
清月精神大振，連忙迎上去：“是是是，不知道客官想吃點什麼？”
那客人看向選單：“來一個燴南北，一個幹炸丸子，再用外面的湯給我來一碗骨湯麵，隨意配點澆頭就好。”
“好嘞，您稍等！”清月樂滋滋的就去了廚房。
沒一會兒飯菜上來，那客人隨意拿起筷子，只嚐了一口，眼睛就瞬間睜大了。
為什麼？為什麼這冬菇這麼鮮美，這筍片這麼鮮香，為什麼這幹炸丸子居然外脆裡嫩，居然還會爆汁！
尤其是這碗骨湯麵，簡直美味的無以言表！
太好吃啦！
客人感動的淚水都從眼角流了出來。