話說段山峰同劉文通由鋪子出來，夠奔慶豐樓。剛一進城，就見街市上三三兩兩的官兵，都帶著軍裝械器，穿著號衣。
官兵都認識段山峰、劉文通，眾人就嚷："劉爺、段爺二位上哪裡？"段山峰說："閒逛，眾位有什麼差事？
"眾官兵說；"我們奉上憲諭伺候，也不知什麼事，聽說辦緊要的事，關乎密案。
"眾官兵也並不知是拿段山峰。知縣給城守營老爺文書，就提派二百官兵紮在慶豐樓左右，聽王雄、李豹的招呼，故此大眾官兵不知。
劉文通心裡咀白，同著段山峰來到慶豐樓，上了樓，樓上一個座位沒有，掌櫃的告訴夥計不叫賣座，有衙門借樓辦案，故此不敢設座。
劉文通、段山峰二人落了座，夥計明白，當時擦抹桌案，先把乾鮮果品、各樣酒菜擺上。
二人剛要叫菜，就聽樓梯一響，有人喊嚷："我吃飯給銀，哪個紅了毛的不叫我上樓？
"夥計一瞧，來了一個窮和尚。原本和尚由肉鋪打完架走了，見劉文通同段山峰進了慶豐樓，和尚也跟了來。
剛一進飯館，夥計就說："大師父，樓上不賣座，有人包了。"和尚說："我就吃頓飯，今天我得了點外財，也無非在樓下吃點。
要不然，我也不敢進飯館子。樓上都是闊大爺，明是一百六的菜樓上要賣二百四，我和尚也吃不起。
"夥計一想樓下不要緊，讓和尚進去。跑堂的一轉臉，和尚上了樓梯，說："哪個紅了毛的不叫我上樓來？
"到樓上找了一張桌坐下。樓上夥計一努嘴，說："大師父。"和尚說："幹什麼呀？
"夥計當著劉文通、段山峰又不敢明說，掌櫃的也怕叫段山峰瞧出來，趕緊叫夥計說："大師父要什麼菜，給人家要。
"夥計這才說："大師父要什麼酒菜？"和尚說："你們有什麼酒？"夥計說："有白乾、陳紹、玫瑰露、五加皮、狀元紅、茵陳蓮花、日荷葉青、人參露。
"和尚說："給我來兩壺梅花鹿罷。"夥計說："沒有梅花鹿，是玫瑰露。
"和尚說：對了，你們有什麼菜什夥計說："煎炒烹炸，燒燴白煮，應時小賣，午用果酌，上等高擺海味席都有。
"和尚說："就是肉拿刀一切，擱鍋裡一炒，就是那個。"夥計說："炒肉片呀？
"和尚說："對。"夥計少時給要來。和尚一瞧，說："不是這個，這麼一切，還有那麼一切。
"夥計說："那是炒肉絲，你將就點吃罷。"和尚說："你這菜賣多少錢一個？
"夥計說："一百六。"和尚說："給八十錢罷。"夥計說："飯館子哪有還價的？
"和尚說："你也就將就點，你叫我吃東西將就點麼？"劉文通那邊一瞧，說；"把炒肉片給我們吃，夥計你再給大師父要。
"夥計把榮給劉文通端過來，又給和尚要了一個炒肉絲。和尚一瞧，說："不是，那麼一切，還得那麼一切。
"夥計說；"那是肉丁炒辣醬。"和尚說："我不要這個。"夥計無法，又把肉絲賣給別人，又給和尚要了肉丁炒辣醬來。
和尚一瞧，說："你成心攪我，我不要這辣醬。"夥計說："你到底要什麼？
"和尚說："你沒等我說完，把肉那麼一切，這麼一切，團成蛋。"夥計說："那是丸子。
你要炸九子。是溜丸子、氽丸子、四喜丸子、海參丸子、三鮮丸子？說明白了。
"和尚說："炸丸子賣多少錢？溜丸子賣多少錢7"夥計說；"炸丸子賣二百，溜丸子賣二百四。
"和尚說："怎麼溜丸子比炸丸子多賣錢呢？"夥計說："溜丸子多點滷汁。
"和尚說："你給我要一個炸丸子，白要點滷行不行？"夥計說："不行，你就要炸丸子罷。
"少時把丸子端來，和尚一瞧，說："我要一個炸丸子，你怎麼給我來十一個？
"夥計說："這就是一個菜，大師父你再挑剔，我就要下工了。"和尚說："我願意要吃一個大的，捧著吃的香，這可以將就點罷。
可有一節，我要喝醉了，我可就摔酒盅子。"這一句把劉文通嚇了一跳，心說："我定的擊杯為號，如未把段山峰灌醉了，他要一摔，回頭官人都上來，段山峰準拿不住。
"就聽那夥計說："大師父，別摔呀。"和尚說："我一摔有不願意的，請請我和尚，別惹著我，我就不摔。
"夥計說；"沒有惹你。"劉文通暗想："這個和尚真怪。"立刻說："大師父，你別鬧了，別叫夥計擔不是，回頭吃多少錢我給。