心事重重的幾個人也沒心思去打聽糧鋪的位置，就一直在街上走著。
若是此時出城，也實在是對不起那入城交的十兩銀子，可是如果不出去，到了晚上，也會被人給丟出去的。
幾人心事重重的，也不知道該如何是好。
就連一向話多的朱春蓮也不敢說話了，擔心會招“罵”。
可她又實在是好奇這雲州城的繁華，兩隻眼睛在街上不停地轉來轉去的。
突然就瞄到了一家酒樓門口貼著的告示，以至於看住了，沒有留意到其他人已經走過去了。
她不認識字，也不知道上面寫的是啥，見有人也在看，於是便問道，“這位大叔，這上面寫的是啥？”
那被問話的大叔是個說書先生，這段日子沒有生意，便在街上溜達，見朱春蓮一副難民的打扮，雖然不屑，卻也為了彰顯自己的文化，便指著上面畫著的張牙舞爪的東西說道：“看到這東西了嗎？這上面寫，如果有人能說出這東西怎麼做著吃，就賞銀五十兩。”
“真的？”朱春蓮瞪大眼珠子盯著那上面八條腿的東西，這東西她見過，以前青山村的水溝子裡就有，她們那裡的人就喊這東西叫“八條腿”，可是這東西能吃嗎？
“當然，難道我還能騙你？”那說書先生有些不屑，也不願意再搭理朱春蓮。
朱春蓮抬起頭，看到姨和其他幾個已經走得快沒影子了，趕緊一路小跑追上去，一直氣喘吁吁才追上。
聽到動靜，範秋英才回頭，看到朱春蓮滿頭是汗，趕緊遞給她帕子，“去哪兒了？小心被拍花子的給拍了去。”
“姨，你跟我來，我知道咋賺錢了。”朱春蓮上氣不接下氣，也顧不上解釋了，拉著範秋英就往酒樓門前跑。
範秋英被她拽的東倒西歪的，好不容易才站在了酒樓門前，一眼就望見了酒樓門前張貼的告示，快速掃了一眼，便明白了。
這裡的人難道不會吃螃蟹還？
“姨，你會不會做啊？”朱春蓮兩隻眼睛一直牢牢地盯著範秋英，可是卻看不出啥來，只好問道。
“這東西可是好東西，做好了，可是美味的很。”範秋英感嘆了一句，以前她最喜歡吃大閘蟹了，原以為來到這裡沒有的吃，沒想到這裡的人還沒有開始吃這美味。
“你真的知道咋吃？”那說書先生上下打量了範秋英一眼，似乎有些不相信。
範秋英抬起眼皮看了他一眼，一言不發，便揭了告示往酒樓裡走。
酒樓的小夥計一早就往外瞅，見有人揭了告示，便趕忙去告訴掌櫃的。
掌櫃的聽說之後便能從二樓下來，看到是一個逃荒的人，有些不信。
“你真的會？”
“這東西做好了美味得很，可是如果是孕婦和體虛的人，就容易拉肚子，你說呢？”範秋英沒著急回答，而是隨意的說道。
“你繼續說說。”那掌櫃的見範秋英一臉的篤定，似乎是有些相信了，這東西是前不久少東家運回來的，說是可以吃，只是卻不知道咋吃，便讓酒樓的人想辦法，可酒樓的廚師都沒見過，更不知道咋吃，沒有辦法，便只好貼了告示，重金懸賞。
“這東西在我們那裡叫螃蟹，是很有營養價值的，只是不適合所有人吃，像是脾胃虛寒，腸胃不好的人是不能吃的，還有那些有蕁麻疹，哮喘，面板髮炎，以及溼疹，瘡毒，還有體質過敏，以及皮癬類的人是不能吃的，不然便是雪上加霜，輕則病情嚴重，重則喪命。”
王氏和朱春蓮聽著這些禁忌，都吃了一驚，這吃不好還能要了命，這哪裡是啥美味，簡直就是毒藥。
朱春蓮甚至有些後悔把姨拉來，萬一姨沒做好，把人給吃死了，那不是害了姨。
暗戳戳的拉著姨的袖子，想著讓姨離開。
只是卻被範秋英抬手給拒絕了。
“掌櫃的，嘴上說也只是過過嘴皮子，你想知道咋吃，好不好吃，還是得親自嚐嚐，只要是掌櫃的沒有我上面說的那些病症，便不會有大礙的，而且做好了，可是很美味的，掌櫃的可想試試？”
掌櫃的雖然也被她說的那些危險性給嚇住，可是少東家吩咐的，他也不敢怠慢。
何況這告示貼了有一段時間了，還是第一次有人揭了。
這老婦說的有很篤定，他再三琢磨之後便點了點頭。
範秋英讓胡老大和胡老二在酒樓外等著，自己則帶著王氏和朱春蓮去了後廚。
首先是用倒了白酒的水浸泡幾分鐘，這樣不僅能將螃蟹給醉倒，還能去掉腥味，還能方便後面的清洗，便於讓它們自己吐出肚子裡的髒東西出來。
然後就是教王氏和朱春蓮用刷子把螃蟹給清洗乾淨。