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第79章 樸實的蛋包飯 (1 / 2)

在老人的執意和孩子們的央求下,嶽毅也只能是無奈地走進了廚房。

一踏進廚房,頓時被廚房裡的一切驚呆了,沒想到老人已經準備好了各式的美食。

不單單是有華麗精美的西餐,還有一些中式的美食作為點綴,已經做出來的菜可謂很是華麗。

仔細地掃視了一圈,嶽毅覺得和老人這樣一位大廚面前,自己的那麼點手藝,還真的是班門弄斧。

站在廚房裡猶豫遲疑思考了良久,最終嶽毅笑著說:“這樣吧,老先生的菜已經很豐盛,我就給四個小朋友做一道主食吧。”

聽到這個話,老人頓時來了興致,指著旁邊的臺子說:“行啊,那邊麵粉和大米都有,你隨便用。”

仔細打量了一番過後,嶽毅並沒有取那些生的麵粉和大米,反倒是瞅見廚房的電鍋。

走到電鍋前,開啟電鍋發現裡面還真的是剩著一些米飯。

老人見狀笑著說:“你是打算要做炒飯嗎?剛好,那些米飯是隔夜飯。”

嶽毅微笑著點頭,開始在老人的廚房裡選取自己所需要的食材。

看到嶽毅挑選出四肢很新鮮的雞腿,還有豌豆粒、蘑菇和白洋蔥,老人頓時看得有些糊塗。

“炒飯需要用這些東西嗎?”

最後看到嶽毅居然還拿了黃油、淡奶油,不少的雞蛋,最後還倒了一些白葡萄酒。

見到這些東西都被取過去,老人是真的有些好奇,嶽毅究竟要做出一道什麼樣的主食呢?

首先把取來的雞蛋全部打散,加入一勺淡奶油攪拌均勻放在一邊備用。

雞腿清理乾淨過後去骨切成丁,再把洋蔥切成丁,蘑菇也切片,豌豆粒焯水。

一切準備就緒,鍋裡先放入黃油化開,又迅速的拍了一顆蒜,同樣切成小丁和洋蔥丁一起入鍋煸炒。

然後加入雞腿丁炒到變色,再加入蘑菇片以及一小勺的白葡萄酒。

下一步倒入一大勺的番茄醬,翻炒過後,再把一小碗米飯加入炒勻。

一邊典著鍋慢慢的炒勻同時,另一隻手把旁邊的灶臺也給開啟。

另起一隻鍋放入黃油化開,再把一部分的蛋液倒進鍋裡,慢慢均勻的攤出一塊雞蛋餅。

迅速將另一邊已經顛抄均勻的飯倒在雞蛋餅上,用筷子小心翼翼的鋪在中間。

關火後慢慢將雞蛋餅兩邊翻起,拿過一個盤子來,在兩邊翻起包裹炒飯雞蛋餅往盤子裡一扣。

“啊……”

“呀……”

“哈……”

“好漂亮……”

站在開放式廚房外的四個小姑娘,目不轉睛地看著整個過程,在鍋移開看到盤子裡完整的蛋餅包飯,讓四個小傢伙頓時齊聲驚呼。

聽到三個小姑娘的驚呼聲,嶽毅又拿過番茄醬的瓶子,小心翼翼在雞蛋表面寫下了“茜茜”兩個字。

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