小牛搖了搖頭，對他賣了個關子：
“您試了就知道了。”
威廉見狀遲疑少許，出於對小牛的信任，最終還是吃下了這半顆土豆。
土豆是小牛不久前剛從爐子裡拿出來的，一路上雖然有些降溫，但在徐雲刻意的保護下仍舊帶著些許溫熱，正適合做食物。
粘糯的土豆剛一入口，威廉的味蕾便傳來到了一股酸甜交織的奇妙味道。
這股味道不似薄荷那般提神，卻不禁令人心情有些愉悅，胃口霎時開啟。
威廉拿著土豆的左手與嘴唇像是不受控制似的，在大腦做出下階段的反饋之前，便一推一咬，將整塊土豆吞了進去。
隨後他就這樣機械式的咀嚼著土豆，有些愣神的看著自己的手指，上面仍舊沾染著少許鮮紅的醬汁。
過了一會兒，他看向小牛，問道：
“小艾薩克，這是什麼東西？”
小牛這次沒賣關子了，摸了摸正在舔手指的利拉尼，說道：
“番茄醬。”
小牛所說的番茄醬不是ketchup，而是番茄醬的音譯，因此威廉第一時間便明白了這東西的原材料，輕呼道：
“番茄？上帝啊，那東西不是有毒嗎？”
說完他便跨步上前，打算制止利拉尼的後續行為。
見此情形，早有準備的徐雲微微一笑，主動走上前，將先前與小牛說過的話再複述了一遍。
此前提及過，威廉也是劍橋大學的畢業生，而且他獲得的還是自然科學學位。
按1665年的教育普及度，差不多等同於後世985畢業的博士。
加上前幾年發跡時的一些見聞，威廉很快便被徐雲引導到了與先前小牛一樣的思路上，成功被說服了。
“番茄醬？”
威廉看了眼正在哼哧哼哧啃著土豆蘸番茄醬的利拉尼，對徐雲問道：
“肥魚先生，您是說這是來自東方的特色醬料，願意將它的配方分享給我們？”
徐雲點點頭，目光坦然的看向他：
“沒錯，這是東方一位叫袁州的廚師研發出的醬料，調配起來非常簡單，如果威廉先生願意，我們可以合夥做這次生意。”
威廉深深的看了眼這個來自東方的年輕人，臉上仍舊帶著疑惑：
“肥魚先生，既然您掌握著這麼一項技術，為什麼不選擇自己單幹呢？”
“當然是因為我和牛頓先生的友誼了。”
徐雲拍了拍胸脯，擺出了一副我和小牛肝膽相照的表情，接著嘆了口氣，說道：
“按照現在倫敦黑死病的局勢，我恐怕要在伍爾索普待上一段時間，父母那邊暫時也聯絡不上，我總不能待在這兒白吃白喝吧？
另外番茄醬的市場絕對不小，甚至可能是歐洲級的，但它的複製成本實在是太低太低了，做不到壟斷。
如果我自己選擇單幹，恐怕還來不及賣到格蘭瑟姆，街上就出現一大堆的仿製品了。
與其自己少賺錢，還不如大家合起夥來想想辦法，爭取在破解技術空窗期內多賺點基尼。”
說完這些，徐雲便坦然的看著威廉，不再說話。