“蘿蔔呢，我們電影裡拍攝為了區別路邊攤，用新鮮蘿蔔，不是路邊攤那種已經煮好的。”
“白蘿蔔生吃有辛辣味。要麼加鹽醃製，再用水洗。或者加熱後也能去除辛辣味。”
“白蘿蔔有個特點，煮熟後吸汁會很好吃。可很少人知道，白蘿蔔在加熱後，剛去除辛辣味，剛熟的時候，這個時候的白蘿蔔是又脆又甜。而且是白蘿蔔的自然甜，很好吃。”
“你放菜的順便是熱鍋冷油、白蘿蔔下去大火猛炒三下。再下大腸和魚丸，翻炒三下。加點熱湯水燒開，放鹽、雞精、翻炒三下。再放熱湯水、咖哩粉，這個時候熱湯水的量是一碗雜碎麵湯水的量的兩倍。”
“晃，讓食材和湯水在鍋裡轉動，使湯水和汁充分融合。”
“下豬血在中間位置。繼續保持食材和湯水轉動，但豬血一定要在中心位置，這樣豬血不會被撞碎。”
“下豬皮，繼續保持食材和湯水轉動。”
“湯水收到一碗後，倒入盛有面的碗中。”
“有些步驟我來完成，你要練的就是按我剛才說的順序燒製食材。”
所謂的翻炒，是普通人的動作。
大廚的手法就是翻鍋。
方祝明要練的，是隻用一隻手，就能讓食材在鍋裡完成吳龍說的那些翻鍋動作，不需要用勺子輔助。
“龍哥，按你說的這種煮法，是不是真的比街上的更好吃？”劉錦秋問。
“當然。”吳龍笑道:“我知道你們想吃看好不好吃。祝明練這雜碎面，有得你們吃。”
大家頓時明白，恐怕有一段時間提起雜碎面，大家都會有陰影。
方祝明練習期間，吳龍指導道具師打造道具。簡單的開機儀式，先拍一些沒有方祝明的戲。
港島的街頭巷尾，不少人都關心吳龍新拍的戲。
“聽說龍哥為金玉樓拍戲？”
“龍哥這是看好金玉樓？”
“呵呵，也可能是金玉樓遇到問題，請龍哥幫度劫。”
“喂，大新聞啊！”
《警方澄清:看完首映被砍？錯的！》
一直在港島徹頭徹尾流行的傳言，說有人在看《道高一丈》首映時，說寧願被人砍死，也不願像《道高一丈》電影裡那些人那樣慘死。
隨後，此人看完電影回家路上被人砍死。
坊間流傳，是中了《道高一丈》的邪氣。
經過警方多方調查，兇手已捉到。
死者去濠江賭錢欠錢不還，回港島躲債多日。《道高一丈》放映前，濠江追債兇手已來港島尋死者多日。
故，說死者是沾上《道高一丈》邪氣，純屬無稽之談。
《警方再澄清:傳聞黑雕馬仔被施剪紙人巫術吊死？假的！》
駱天雕欲對吳龍行兇，被吳龍當場擒拿。駱天雕被抓進去後一個星期，有人發現駱天雕手下一馬仔上吊身亡。
坊間傳言此馬仔欲替駱天雕殺吳龍，被吳龍識破後用剪紙人巫術吊死。
經警方調查，此馬仔並非自殺，也非用剪紙人巫術殺死，而是他殺。
兇手就是駱天雕！
駱天雕多次強行與手下馬仔的妻子發生關係，最終被手下發現。駱天雕不想此事傳出去有損聲譽，殺死自己手下，並偽裝成上吊自殺。
《專家:廣大民眾應該抵制惡劣炒作》。
據記者調查，關於吳龍會道法，以至引發港島街頭巷尾傳言各種詭異事件，實為《道高一丈》劇組炒作。
每一件詭異事件，記者都親自調查，皆被證實為假、純屬捏造。
……