明忠直接把明禮的嘴給捂住了:“抱歉,我姐要嫁人,也失心瘋了。”
然後就瞪了明禮一眼:有這麼夸人的麼?
何況,說話要壓低聲音啊,這粗粗拉拉的嗓子,怕別人認不出來是男扮女裝麼?
跟著,他們就什麼也不說了,一下全無形的去搶菜去了。
娃娃菜比普通的大白菜要甜嫩,味道鮮美,蒜蓉的濃郁香味又彌補了它本身的清淡。
“好好吃啊,我還是第一次吃這種菜呢,南寧果然是人傑地靈。”明信感嘆:“姐姐巧手。”
“不過這細細的絲是什麼?”明智有些疑惑。
“是粉絲,土豆做出來的。”
說著手還是沒停,鍋裡的油已經熱了,將蔥薑蒜放進去炒香,然後開啟罈子,把“晚記”的豆瓣醬挖出來放進去一點兒,炒出紅油之後,再放入切好的肉末繼續翻炒。
最後加醬油和一杯高湯燒開,把粉絲扔進去炒均勻。
“螞蟻上樹,也是粉絲做的,不過這是紅薯粉。”秦晚詞笑道。
“為啥叫螞蟻上樹?”明嘯疑惑。
“蠢!”明禮直接拍了下他的頭,但是沒等繼續說,又被明智把嘴捂住了。
“呵呵,我姐高興瘋了。”明智和秦晚詞和莫予書乾笑著解釋。
“你看著肉末,碎碎的在粉絲中間,就像螞蟻在爬樹啊,想不通,就硬靠啊!”明信對著弟弟的腦袋又是一拍。
“這一盤子應該很貴。”明忠摸摸下巴,然後指著那豆瓣醬的罈子:“這叫豆瓣醬吧,貴,15兩銀子一罈子呢,加了這東西,嘖嘖……”
秦晚詞一口水差點兒噴出來:“多少?”
“15兩啊……”明忠繼續說道:“我們原陽有賣的。”
奸商!
明明她自己才賣五兩銀子!
行商要賺錢,地方的店鋪要賺錢,結果一下子就15兩銀子了。
那晚記的肉醬和香腸,豈不是更貴?
她都不敢多問了。
以後一定要在地方開連鎖作坊!
秦晚詞心想。
螞蟻上樹色澤紅亮,放了肉,但是吃起來口味卻清淡,有葷有素,美味悠長。
兄弟幾個很快便又光碟了,同時還一直感嘆:“原來這就是土豆和地瓜做出來的啊,好吃,百姓有福了。”明智讚歎。