小乞丐到底還是跟著程惠上了馬車，然後住進了隔壁院子的客房，和程惠當起了鄰居。
對於這些，秦晚詞並沒管，她在紙上用燒過的碳畫作坊。
先要一個養殖場，配種區，飼養區和屠宰區要分開。
如今男女大防，秦晚詞想要招女工，需要注意的就必須做到。
而肉醬場，可以生產各種可以稍微放置時間長一些的肉醬，香腸，火腿和辣椒醬，製作區，晾曬區和收購區都要劃分。
養殖場暫定飼養豬和雞鴨鵝，都是比較容易，而飼養這些動物的糞便，又是天然的肥料，可以養農作物。
南寧城，土地都是貴的，如果要是用莫予書的名義，買上一片地，又太過於顯眼。
惆悵了半天，到底還是先把圖紙就給了地銘。
“看看，這些做起來容易麼？”
地銘躬身，看著手裡的圖紙：“不難，主子，兩天可以麼？”
他問的小心翼翼。
秦晚詞則是驚訝的長大了嘴巴，這麼大的工程量，兩天？
地銘不好意思，說地址已經選好了，就在北城的郊區，地方很大，建立這幾個作坊也不難。
秦晚詞點點頭，然後又到了麵館那邊兒。
麵館依舊熱鬧，滿囤和滿倉已經有些忙不過來了，谷大娘最近已經把她手裡的滷味生意交給了別人，最近跟著在這個麵館幫忙。
“谷大娘，再兩天，我那個作坊，到時候是賣肉醬的，馬上好了，你跟我過去幫忙吧，一個月的月錢我給你八兩銀子。”
那谷大娘聽了就要跪：“不敢收恩人這麼多的銀錢啊……”
秦晚詞卻是笑著把谷大娘給拉了起來，低語道：“到時候要招工的，谷大娘可得幫我看著，那些手藝，可都是秘方。”
谷大娘一聽，眼神堅定：“恩人放心，我一定給您把家看住了。”
秦晚詞笑了笑：“那谷大娘認不認識灶上手藝差不多的，滿囤和滿倉我另有安排，這個麵館需要人幫忙。”
谷大娘有些踟躕，倒是滿倉機靈，知道這是師父又給他和哥哥機會呢，說了一堆甜乎話，然後也有些猶豫。
“師父，我姨母，自己帶著個孩子，那孩子也八歲了，但是我姨母是寡婦，日子過得緊，灶上活計，麵食的話，這面和白吉饃，學兩天就能上手。”
滿囤繼續補充道：“就是希望師父不要嫌棄我姨母。”
很多人嫌棄寡婦晦氣又麻煩，他們姨母出去找活兒也不容易，就守著婆家分的兩畝地，勉強活下去。
秦晚詞確實不嫌棄，讓他們明天過來試試，然後就坐在麵館的小院子裡，還是惆悵，這麼看，其實人手還是不夠。
到院子拿滷味的張大富，笑眯眯的：“秦掌櫃，您這是發啥愁呢？聽說您這邊兒還在招工，您看我行不行？”
張大富是那鍾老丈的鄰居，當時也是他發現了鍾老丈拿了他們的老湯想滷了東西去賣。
如今他已經接受了鍾老丈那片兒的滷味生意，勤快又嘴甜，銷售額很高。
想到這張大富還認識幾個字，秦晚詞眼睛忽然就亮了。
“以後食肆的食材購買和批發進購，都交給你，能不能勝任？”
“賬房先生？”張大富搓手：“秦掌櫃覺得我行麼？”
說完又搖搖頭：“我一定行。”