張翠花也湊過來，眉頭一皺，道：“蘇公子雖然說過，臭豆腐很臭，可是這個味兒……蘇公子，臭豆腐真的可以吃嗎？”
“多嘴！”柳蕙香瞥了她一眼，“臭豆腐雖然臭味難聞，但畢竟是古籍上記載的失傳美食，自然不會差的。”
“小姐，我就是怕這數日的功夫，還有數百十斤的豆腐，全都打了水漂……”
此話還未說完，就被柳蕙香一個眼神瞪了回去。
蘇賢隨機抽檢了幾個小木盒，都挺不錯，拍著手起身，笑道：“張姐不用擔心，臭豆腐自然可以吃，我們現在就弄幾塊來嚐嚐。”
一刻鐘後。
廚房。
油鍋中的油脂，已經冒出青煙，用的是胡麻油，香味已擴散至整個廚房。
胡麻油，原本十分昂貴，一般人家享用不起。
但本朝國泰民安，朝廷曾鼓勵大量種植胡麻，導致市面上的胡麻油售價十分親民，逐漸走入尋常百姓之家。
柳蕙香親自掌勺，在蘇賢的指揮下，將刮掉了白毛的臭豆腐依次放入油鍋。
嗞嗞！
嗞嗞！
一股濃郁的臭味擴散開來，比剛才還臭，直接蓋過麻油的香味。
燒火的張翠花連打數個噴嚏。
“這……這真的能吃麼？”張翠花起身，探頭瞥了有油鍋中的臭豆腐。
“……”這次柳蕙香也沒有說話。
因為真的太臭了！
臭豆腐在油鍋中一炸，貌似被激發了什麼似的，這股味兒簡直不能聞。
“自然能吃。”
蘇賢倒是一臉淡定，笑道：“聞起來越醜，待會兒吃起來就越香……差不多了，柳夫人起鍋吧。”
柳蕙香一手揮袖遮鼻，一手將臭豆腐撈出，裝在一個盤子裡。
蘇賢取來一雙筷子，夾起一塊，先是看了看，讚道：“焦黃酥脆。”
接著又細細一聞，笑道：“初聞臭氣撲鼻，細嗅卻濃香誘人！”
最後一筷子送入口中，細細咀嚼。
柳蕙香和張翠花站在旁邊，一眨不眨盯著他。
柳蕙香秀眉微微一動。
張翠花的嘴角卻狠狠一扯……他真的吃了。
“怎麼樣？”柳蕙香問。
“新鮮爽口、芳香鬆脆！”蘇賢回道，一臉的回味。
張翠花撇嘴，心裡暗道：“裝！”
這玩意兒臭死了，能吃才怪。
柳蕙香一咬牙，也取來一雙筷子，笑道：“我也嘗一塊。”
“小姐！”張翠花趕緊攔住她，“要不還是奴婢先嚐一嘗吧？”
“不用，我相信蘇公子，也相信古籍上的記載。”說著，柳蕙香已夾起一塊臭豆腐，看也不看，直接就咬了一小塊。
“咦？”
隨著咀嚼，她那微蹙的秀眉逐漸舒展，兩眼也一亮。