“娘子,話是這麼說,但是勝山畢竟沒經驗,讓他管著整個月滿樓的後廚,只怕……”鍾萬山看著楊霜,吞吞吐吐。
楊霜直接不幹了,她只不過是想讓楊勝山當一個分店的總廚罷了,鍾萬山還一臉不情願的模樣。
還敢說他跟謝雲嬌沒關係?她就不信了!
“我告訴你,你讓謝雲嬌來月滿樓當大廚,我已經不管了。但是今日我說的事,你想答應就答應,不想答應也得答應。”
鍾萬山看著楊霜,這不是強人所難嗎?
“東家,我覺得夫人這建議不錯啊,讓少爺來多學習也是挺好的。”
謝雲嬌本有事想跟鍾萬山商量,結果在門外就聽到楊霜說的話了。
她也不是有意偷聽,只是楊霜說話說得太大聲了。
楊霜看到謝雲嬌,不由冷哼了一聲:“這是我們的家事用不著你來管!”
“對不起,是我多事了,那我走?”謝雲嬌作勢要走。
鍾萬山叫住謝雲嬌:“你有事?”
“有。”謝雲嬌應道。
不然她有那閒工夫來這裡聽他們兩夫婦吵架?
又不是閒得沒事做。
“有何事?”鍾萬山問道。
“傳菜的問題,我發現我們月滿樓傳菜太慢了,而且下單也慢,還會搞混客人下的單,我建議應該系統化一些。”謝雲嬌說道。
她把後世下單傳菜的方式說了一遍。
在她看來是再尋常不過的事,但是聽到鍾萬山和楊霜的耳中卻不一樣了。
他們都沒想到,他們經營多年的酒樓,還以為自己經驗老道,但萬萬沒想到還不如謝雲嬌!
“你這個方法是如何想到的?”鍾萬山讚賞地看著謝雲嬌。
楊霜雖然心裡也在為謝雲嬌這個方法感到驚歎,但是表面卻假裝不屑:“也就一般般罷了。”
不行,她要趕緊把這個方法告訴孃親,好讓孃親把月滿樓的傳菜系統也整改一遍!
“我倒覺得這個方法不錯,可實行。”鍾萬山說道。
其實他早就知道傳統的傳菜和下單方式存在問題,但是他卻沒想到辦法要如何改變,現在多得謝雲嬌一番提點,他有種豁然開朗的感覺!
“那沒什麼事的話,我就先走了。”
“等會兒,”楊霜叫道,“從明日起,你有什麼事都要向勝山說,不能私下解決,知道嗎?”
就算鍾萬山不同意,她也要把楊勝山安插進後廚!
這是楊家的產業,總不能讓一個外人說話!
“行,沒問題。”謝雲嬌應道。
第二天,客人都下單點菜了,整個伙房卻沒人幹活,謝雲嬌左顧右盼在等楊勝山。
但是楊勝山卻遲遲未見人影。
“師傅,怎麼辦?外面的客人該急了。”小丁焦急地說道。
“怕什麼,少爺都還沒來說話呢,也沒讓我們開火做飯,總不能不聽他的話。”
“那……那好吧。”
“謝雲嬌,這到底是怎麼回事?為何客人都來了,卻遲遲未有人上菜!”