加進去也不合適，
廚房裡活都要技術了的，
也不是頭一天臨時幫忙的易衛東可以勝任的活，
只能幫助拿一些調料。
“好的，馬華哥。”易衛東說道。
易衛東轉身看著這熟悉的調料木櫃，外面還罩著一個布簾，
棒梗不是在這偷醬油的櫃子嗎？
挑起布簾，裡面是一排排一斤裝的鹽水瓶。
當然這裡面裝的不是鹽水，
這時候賣的醬油醋等液體的東西都是散裝的，
買的時候要自己帶瓶子去，
沒有酒瓶就用醫院裡掛水的鹽水瓶，
清洗後也照樣使用。
商店裡還有賣專用的橡膠堵頭的呢。
易衛東從底下拿了一個籃子，
把醬油空瓶放了一些進去。
根據馬華的指點，出了後廚，走向另外一排房屋，
這一排都是倉庫，推開一個雙扇門，
這兩間屋子靠牆擺了十多個大大小小的沙缸。
最大的沙缸直徑超過一米了。
聞著味兒都能分辨出來裡面裝的是醬油，醋，
還有幾個沙缸裡是食堂自己醃製的鹹菜疙瘩。
這廠子裡能用這麼多的調料嗎？
想一想一天有千把口子在食堂吃飯，
易衛東也就不奇怪了。
這時候醬油醋的運輸使用的是和灑水車一樣的車輛，
只是中間有間隔，一頭裝著的是醬油，另外的一頭是醋。
一次運好幾噸的醬油醋，也只能用這樣的大沙缸了。
易衛東把籃子放在一個木桌上，
開啟瓶蓋，放上漏斗，
再錯開沙缸上的木蓋板，
用提子把沙缸裡的醬油舀到漏斗裡，
直到把鹽水瓶加滿。
依次把空瓶都加上醬油，