“小夥子，你也是廚師？廚師長絲毫不關心自己的傷勢反倒和尤一手聊了起來。
“嗯，我和老爸都是廚子。”尤一手邊給他上藥一邊說道。
“哦，還是廚師世家，看你年紀不大幹這行多久了。”廚師長驚訝道。
“我在新東方學了三年，今年剛畢業。”尤一手如實說道。
“挺不錯的，怎麼這是要出遠門？
“嗯，到處走一走看一看，學習百家之長。”尤一手上完藥收起獾油說道，他的這個藥只能幫傷者緩解，等到站後還需要到醫院診治。
“哈哈，看不出來小小年紀志存高遠吶。”後者大笑道。
“嘿嘿，哪裡哪裡，活到老學到老嘛。”尤一手摸了摸後腦勺不好意思的說道。
“咦，你這獾油還真管用，現在我的手沒那麼疼了。”
“管用就好，最好還是去醫院看一下，夏天容易感染。”尤一手叮囑道。
“嗯，我都不知道該怎麼謝你了。”
“應該的。”說完尤一手就準備離開。
“哎，小夥子，你是到成嘟嗎？這時，廚師長叫住了尤一手。
“嗯。”
“沒買到座位吧，這樣，為了感謝你幫我上藥，你就在我們餐廳坐吧，我看你這帶著行李也不方便。”廚師長看了眼後者背上的鍋說道。
“那真的太謝謝您了。”尤一手高興的說道，總算遇到好人了。
······
廚師長叫屠春明，今年四十多歲，泗川人，這趟列車的乘務組大都是泗川人，廚師長的傷勢好轉，眾人也都鬆了一口氣，但新的問題又來了，只見列車長皺著眉頭說道：“屠師傅，您這手恐怕沒法炒菜了，可馬上到用餐時間了，您看是不是讓你的這兩個徒弟上？
餐車一般都是一個廚師長配兩個炊事員，屠春明自然明白列車長的意思，但他的這兩個徒弟都是剛上車沒多久，也就是學徒水平沒有掌灶的經驗，加上出了這事兩人緊張的不行，勉強上灶炒出來的菜恐怕不盡人意。
“算了，還是我來吧，左手也一樣用。”屠春明說道。
“那可不行，您這剛受傷，實在不行您在旁邊指導他們兩個做”列車長說道。
“只能這樣了。”屠春明無奈道。
“要不我來幫忙吧?這時站在一旁的尤一手突然說道。
“你？
“有廚師證和健康證嗎?
“不行，不是乘務組的工作人員禁止入廚房。”
“就是，這可不是開玩笑的。”
······
還沒等尤一手把話說完，一旁的餐廳服務人員就嗆聲道，屠春明眼神一亮但還是看了看列車長，在列車上一切行動都要聽從列車長的指令，列車長是一個30多歲綽約多姿的中年女子，只見她蹙著秀眉想了下說道：“屠師傅您看呢？
“我看就讓這小夥子來打打下手吧，我在一旁指導。”屠春明說道。
“行，特殊情況特殊對待，出了事我擔著，大家開始工作吧。”列車長說道。
······
餐車廚房裡供應的菜一般都是川菜，有魚香肉絲、宮保雞丁、水煮魚、水煮肉片、夫妻肺片、辣子雞丁、麻婆豆腐、回鍋肉、東坡肉、酸辣土豆絲、香辣蝦、尖椒炒牛肉等，不過還是以賣盒飯為主，小炒只是少部分。
頭戴廚師帽腰扎圍裙的尤一手準備好後等待屠春明的指令。
“小李，小張，你們兩個炒土豆絲和麻婆豆腐，小尤，你來炒回鍋肉和宮保雞丁。”屠春明在和尤一手聊完做菜基本功後果斷說道。
“知道了，師傅。”
在上灶前，尤一手特意和球球溝通了下，讓他先把黑鍋卸下來等炒完菜在背上，最後在簽了N個不平等條約後混球才同意，這讓尤一手恨的牙根都快咬碎了，不得不說沒鍋一身輕，現在的尤一手感覺自己走路都打飄，要不是在火車上，他還真想蹦一蹦看看自己能跳多高，在人家的廚房裡自然不能用自己的廚具，所以他把黑鍋和行李都放在了外邊。