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第四百四十八章 燈影牛肉 (2 / 2)

根本沒有好吧!

狼吞虎嚥地將眼前這份明珠暗投全部吃完之後,看了看眼前空空如也的餐盤,龍翰雲緊接著將目光轉向另一邊一道看上去格外精美的菜餚。

燈影牛肉。

如果說明珠暗投的外形看上去像一個精美的葫蘆,鼓鼓囊囊紅棕色的外皮看上去格外喜人,那麼燈影牛肉的造型,就可以用炫目二字來形容了。

精美而整齊的牛肉片片極薄,每一片的大小形狀保持一致,在精緻整齊的底座上細密地鋪展堆疊,形成一座精緻美觀的蓮燈。

光是這蓮燈一般的擺盤就足以讓人嘖嘖稱歎,更別說在蓮燈的正中央,有著一盞紅燭正在靜靜燃燒,一絲絲躍動的燭火透過層層疊疊的牛肉片,斑駁燈影下展露出牛肉細密而整齊的紋理。

如夢如幻。

心中讚歎,他情不自禁夾起一片來,慢慢湊近口鼻。

失去了燭光的照耀,燈影牛肉這才顯現出自己紅亮的色澤來,雖然整體硬脆,燈影牛肉表面卻沒有任何干柴的感覺,一絲絲油光浸潤,讓人不感覺絲毫油膩的同時,極大程度地提升了這道菜本身的誘人程度。

因為不是熱菜的緣故,燈影牛肉的氣味並沒有那麼濃郁,但隨著湊近口鼻,那一絲絲略帶麻辣的香味還是不可抑制地鑽進了龍翰雲的鼻竅之中。

絲絲縷縷,卻又格外饞人。

即便剛剛吃過明珠暗投,對著燈影牛肉的香味龍翰雲卻依舊沒有任何抵抗力。

他輕輕張嘴,將這一片燈影牛肉咬下一半來。

燈影牛肉入口,隨著咀嚼慢慢碎裂之時,口感很像薯片。

好吧,龍翰雲沒吃過薯片,所以在他看來,這從未吃到過的奇特酥脆口感格外奇妙,完全不像是肉乾的感覺。

口感雖然酥脆,輕輕一咬就能碎裂開,但燈影牛肉畢竟是用牛肉製作而成,它本身還有著極為濃郁的鮮香味道,這鮮香味道和沾在表面略帶麻辣的辣油一融合,便給這道菜帶來了截然不同的美妙滋味。

可惜了。

龍翰雲輕嘆一聲。

這燈影牛肉應該屬於餐前品嚐的冷盤小菜,所以應該是四道菜之中最先品嚐的,奈何自己先是被揚州炒飯吸引,又被那奇異的明珠暗投吸引了全部心神,這品嚐美食的順序倒是全錯了。

嚐了幾片之後,他的注意力再度轉向僅剩的一道雉羹,開始品嚐起來。

毫無疑問,這純粹而鮮美的濃稠羹湯再度引起了他強烈的興趣。

又是一道絕妙的菜餚,那鮮美的五彩錦雞肉竟然如同白粥一般濃稠,雞肉還有這樣的做法?

每一次在寒食的用餐,對龍翰雲來說都絕不只是享用美食,同時也是一個觸發靈感的過程,這一道雉羹品嚐過後,他似乎又有了一些新菜的想法。

良久,龍翰雲終於美美地將所有菜餚品嚐完畢,他摸著肚子走出寒食,快步朝著自家走去。

回去閉關修煉,這四道紫牌菜餚的特殊效果得好好消化才是。

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