第10章 蔥油麵 第十章
林安安早起去菜市場去買菜，林安安先去李老頭那訂藕，讓李老頭每天去店裡送一筐，然後還去了糧油店裡訂貨，林安安還和高達說，讓他半個月去送一次貨，如果有什麼變故的話林安安會提前打電話給他的。
這些都處理完了之後，林安安去挑了一些白色的橢圓盤子，用來裝桂花糯米藕。
林安安買完東西回到店裡準備東西，準備好了之後，林安安有在小黑板上加上桂花糯米藕這道菜，32元一份。
吳明今天本來是想給高玉買綠豆糕的，上次來給高玉拎東西的時候來過，瞧著高玉挺喜歡這家店東西，想著買來討美人的芳心。
吳明進店裡要了三盒綠豆糕，等的時候看見黑板上多了一道桂花糯米藕，吳明是海市人，桂花糯米藕是他的家鄉菜，從他來a市上大學之後，很少能看見這道菜了。
吳明感覺自己有點饞了，又和林安安要了一道桂花糯米藕。
林安安：“一共77元，請稍等一會兒，剛開門，這道菜時間可能有點長。”
吳明表示可以理解，吳明掃完碼之後找了個地方坐了下來，把藍芽連上，拿著手機開始刷影片，安靜的等著。
林安安進後廚做菜，偶爾前面來了幾個人買綠豆糕，林安安抽空把綠豆糕裝好給他們。
過了挺長時間，桂花糯米藕終於做好之後，林安安給吳明端過去：”您的餐好了，請慢用。”
吳明看到這道菜賣相還可以，就迫不及待地嘗了一口，入口有一點脆脆的，繼續嚼還能咬到粘諾諾的糯米餡，紅棗加上紅糖的甜味一點也不膩。
吳明吃著吃著就哭了出來，嗚嗚嗚，他想回家了，嗚嗚嗚。
吳明已經兩年沒有回家了，他放假跟著老師做實驗，實驗做一次失敗一次，老師也不給假，自己一直沒有時間回去。
這道菜味道特別有家的味道，吳明一下子好像就繃不住了，所有的思念和疲憊都隨著眼淚流了出來。
林安安在收銀臺瞧見剛剛還好好的小夥子突然哭了，雖然好奇但是也沒有上前去詢問，畢竟每個人都有自己的不容易。
晚上林安安算賬的時候發現，今天的桂花糯米藕就賣出去13份，畢竟這道菜在a市很少見，還是偏甜口兒的，受眾很小，林安安打算明天在賣一天看一看。
林安安沒想到這一賣就是兩天才完成任務，這邊挺多人都不喜歡吃藕，每天賣出去的特別少。
林安安賣出去最後一份的時候，聽見系統提示：”恭喜宿主完成出售桂花糯米藕的任務，任務獎勵蔥油麵做法已發放，請宿主注意查收。”
做蔥油麵要用的東西店裡都有，林安安看著沒啥人了，把門口暫停營業的牌子一掛，去廚房研究新菜品蔥油麵了。
林安安拿出一點麵粉，和麵打算做一點手擀麵條，林安安比較喜好自己做的手擀麵，自己做的面條口感比外面賣的更好。
將洗幹淨的蔥沿著蔥白和蔥綠的部分切開，切成小段鍋內倒適量油，先放入蔥白，小火慢慢熬到蔥白微微發黃的時候再放入蔥綠繼續改用小火熬。
持續小火熬到蔥段全部變成褐色的時候關火，將熬好的蔥油倒入碗裡備用，然後開始調變料汁，將調好的料汁倒入鍋裡。開小火將醬料煮至冒泡，就可以關火了。
林安安向另一個鍋裡面加水，燒開後放入面條，等待面條煮熟之後，林安安還順便燙了幾根小青菜。
然後林安安將煮好的面條撈出，過清水一遍之後瀝幹水份，將手擀麵倒入蔥油醬汁中拌勻。
這樣一份蔥油麵就做好了。
林安安嘗了一口，根據系統給的秘方做出來的蔥油麵吃起來油而不膩，蔥油的香味全都澆在面裡了，嗦一大口面，真的是太享受了。
林安安的店附近有居民區，這周圍住的大多是退休的老大爺，大爺們沒事兒出來溜溜彎兒，下下棋什麼的，日子過得可舒服了。
唐大爺今天下完棋晚了一點兒，唐大爺看著手機上自家老太婆發訊息說讓他自己在外面解決晚飯，她要和老姐妹們去跳廣場舞了。
唐大爺走了好到半條街，都快到家了，才看見這條訊息，正好瞧著林安安的店在前面不遠，林安安的這個店裡的這個招牌挺不錯的，就決定去這家解決一下晚飯。
唐大爺進店裡發現這個小店雖然佈置一般，但是勝在幹淨整潔。
唐大爺進店四處瞧了瞧，找了個地方坐了下來，這個點店裡沒什麼人，林安安正好閑了下來，看見店裡來了個老大爺，林安安走過來為唐大爺點菜，唐大爺瞧著這大黑板上的選單亂七八糟的，沒個順序，心中暗自吐槽現在的年輕人開店一點兒都講究。
唐大爺最後點了一份蔥油麵外加了一碗綠豆湯。
林安安：“一共24，您是掃碼還是現金。”
唐大爺問：“現金行不，咱年齡大了，那個什麼掃碼的我弄不明白。”說著遞給了林安安25塊錢。
林安安去前臺給唐大爺找了一塊錢，遞了回去，對著唐大爺說：“掃碼整不明白，現金也是可以的，都理解,這是找您的一塊錢，你稍等會兒給您上菜，您先坐。”
林安安說完就去後廚做飯去了，蔥油麵做起來比較快，林安安給唐大爺上完菜之後，正好店裡又進來人了，林安安就又去忙活了。