我們的大老闆盧昌華先生在農場過著自己的小日子的時候,這艘被命名為“金寶號”的萬噸漁船已經在日本海里乘風破浪,一網網的青魚被拖上了船。
透過機械吊車把這些魚轉運到了倉庫。
漁網再次被下進海里。
在這期間,船員們按動啟動開關。
剛出網的新鮮青魚被運進了車間。
首先它們進入一個水池,被初步清洗一番。
然後又被運進了分解車間。
在這裡,這些活蹦亂跳的青魚被開膛破肚,內臟被清理乾淨,又再次被清水清洗。
從這個車間出來,已經被切割成一定規格的青魚段進入了蒸煮車間。
它們被集中在一個個大悶鍋裡。
鍋中提前放入了配料和湯汁。
經過蒸煮,這些魚塊被計量稱重,裝進了一個個空罐頭盒裡。
罐頭盒沒有封口,而是敞口進入了高溫殺菌消毒的環節。
高溫罐頭出來之後,進入了冷卻降溫環節。
罐頭降溫之後,馬上封口。
上面的環節是在無菌車間內進行的。
全程自動化,無需人工干預。
完整的青魚罐頭出來後,進入了貼標環節。
一張張中文標籤貼在了罐頭盒上。
這些罐頭被船員們裝進紙箱裡,運進了冷藏庫。
整個過程堪稱完美。
大鬍子船長頻頻點頭,一個勁兒高喊“哈啦少!”
待罐頭剛剛裝進冷藏庫,那邊拖網該起網了。
機械絞盤嘎吱吱的把纜繩絞上來,很快拖網就被絞上了船。
撲稜稜的大青魚猶如一座小山一般,出現在網中。
船員們臉上的喜悅怎麼都掩飾不住。
要知道,他們的收入跟能捕撈到多少魚息息相關。
以前他們打上來新鮮魚,直接裝筐,放在冷庫裡凍上。
雖然他們的工資也不少,可能跟現在比嗎?
現在他們不僅打魚,還要把這些魚直接生產出罐頭來,這樣,他們的薪水就更高。
整個捕撈隊,只有他們這艘漁船這麼先進。
其他人都非常眼紅。
誰不想多掙錢呢!