小物件一般是兩個人操作，其中一個右手握小錘，左手握鐵鉗，另一個拿著大錘敲打。至於打鐵的打了什麼，打得怎麼樣，我們並不關心，只是喜歡看鐵錘落下時那四濺的火花，愛聽那叮叮噹噹的捶打聲。
有時候，打鐵的還會把打完的東西放進水裡，隨著“吱吱”的響聲，冒出一陣白煙，我們都驚訝得睜大了眼睛，一邊吸著鼻子，一邊用手去扇隨著那股白煙飄出的怪味兒。男孩子膽大，喜歡圍在打鐵的身邊，偶爾有火星濺到他們身上，引起一陣尖叫，打鐵的就會大聲斥責：“隔遠點！隔遠點！”
記憶裡打鐵的都赤裸著上身，胳膊又黑又粗，當燒紅的鐵器放到鐵砧上的時候，他們就往手心裡吐上口唾沫，然後掄起鐵錘不停地打。
在叮叮噹噹的捶打聲裡，隨著那火花的飛濺，我的心會一陣陣地縮緊，我總是擔心那些飛濺的火星會燒到他們。其實，火星經常會落到他們的身上，甚至是裸露的胳膊和手上，但從來沒聽到過他們尖叫。
打鐵的打製的東西既有鋤、鍘、鐮、鍬等生產工具，又有剃刀、菜刀、門環等用品，和千家萬戶的生活密切相關。記得那時候，爺爺經常會念叨：“打鐵的怎麼還不來啊？”終於等到他們來了，就把鈍了的鋤頭送去銑一下，或者把一塊廢鐵送去讓他們打把小鏟子。
生產隊解體之後，打鐵的就逐漸從人們的視野中消失了。
義烏福田街道祖科塘村內，一個低矮通透的鐵匠鋪倔強地站在路旁。“叮噹……叮噹……”，一陣陣清脆而有節奏的打擊聲不時引得路人紛紛前來探尋。
爐裡的火燒得正旺，打鐵鋪的主人今年56歲的金後高正一手握著一根鐵鉗，熟練地夾起一塊鐵塊，放在熊熊爐火中燒烤，另一隻手拉著風箱鼓風，火勢逐漸加大。他取出通紅的鐵塊，放置於鐵墩上，錘聲落下，鐵花四濺……
“生紅爐，燒黑炭，坐南朝北打東西。”鐵匠，一個詩仙李白筆下帶著些江湖俠氣的職業，近年來卻隨著機械製造業的發展，已然漸遠漸失。然而在城市中，卻還有著那麼一些執著的人，依舊堅守著這門千錘百煉的手藝。
“1948年，老父親為謀得一門好營生，去現在的江東街道鯰溪附近拜了老鐵匠為師，當了學徒，一晃就過去了近70年。”金後高說，加上父親的師傅輩，他算打鐵匠第四代。
見到記者，金後高興奮地搬出家中的“老古董”，迫不及待地演示起傳統打鐵術。“不用一點機械的力量，就靠人力和自然反應，我就能給你打出一把鋒利的刀來。”話語間，盡是驕傲的神情。
屋外，寒風呼呼直吹；屋內，爐火輕盈躍動。把鐵燒紅後，金後高從一字排開的工具中選了一把鉗子咬住鐵塊，拿錘子錘打；稍打出形狀後，就把鐵放在鐵匠臺，和父親金積善一起揮動錘子，“叮哐叮哐”連續擊打。
把鐵打成形後，再回爐淬火，爐火把父子倆的臉映得通紅，臉上滲起細細密密的汗珠，他們的眼神是那樣的熱情而專注。
俗話說:世上有三苦，撐船打鐵磨豆腐。自古以來，打鐵便是一個艱辛的行業。金後高的打鐵鋪十分簡陋，各種鐵器和工具把小屋塞得滿滿當當，常年敲打中飛揚出來的鐵屑把一切物件都“染”成了黑色。
“早年間鐵匠都是挑著擔子走街串巷謀生活，有一個打鐵鋪已經是不少打鐵人的夢想。”一個谷籃，裝著幾件工具，加上一個鼓風機，風餐露宿，走到哪裡，打到哪裡，金後高說這便是當時打鐵匠的真實寫照。
把谷籃放定，往裡面填充泥巴，待到填滿後，在上面砌一圈磚塊，圍成四方形的穩定結構，便可開始點火燒製。“鐵料是家家戶戶的廢鐵，木炭隨處可買。一通上鼓風機，便是老鐵匠的操作檯。”
鼓風機一拉，“爐膛”內火苗直躥。隨著加熱的需要，風箱會在平緩勻稱的節奏中加速，而爐中的火苗，便一起隨風箱的節拍跳躍，在勁風的吹奏中升騰。
金後高說，打製一件鐵具，一般要經過五六道工序，從選料開始，到加溫、盯火候、錘打、淬火、磨口……每一步都需要極富經驗的老師傅在場。“火頭過了，方向偏了，力度大了或小了，有時候只是輕微的偏離，也許這件鐵具就廢了。”
“打鐵匠心中要有一把尺，憑著眼力在不斷翻動鐵料中打造出理想的形狀，靠的是日積月累的‘功夫’。”金後高說，燒鐵的時候火候要精準把控，鐵塊燒紅也分程度，不及就不好錘打，燒過了就化了，只能掐住那個剛剛好的瞬間。
打鐵人從不怕火，被飛濺的火星燙傷是家常便飯。特別是炎炎夏日，一般人呆在風扇下什麼都不幹已經是悶熱難受，而打鐵匠還需守著火爐，揮掄大錘。
“許多打鐵匠年輕時是迫於生計以此為生，年老時不願放棄則是因為內心的一種情結，像我的父親，86歲了還總想著來鐵鋪幫忙。”金後高感慨道。
金後高86歲的老父親仍愛來打鐵鋪練練手藝。
時代在發展，機器遠遠超過人的產能，如今已經很少有人使用這門傳統的技藝了，再加上不少農民從土地中走出，不再以務農為生，也讓鐵質農具失去了它原先廣闊的市場。
作為一種古老的生產方式，從打鐵這門技藝的昔興今衰，也折射出了時代的進步，而在時代中浮沉的打鐵匠內心的無力感更是難以傾訴。
這些年金後高的打鐵鋪產品從早年種類齊全的鋤頭、八尺釘耙、斧頭、剪刀、鍋鏟等縮減成了僅有菜刀、甘蔗刀，作為打鐵人著實有些無奈。
“老父親金積善16歲開始學習打鐵，一直打到了如今86歲，我們兄弟三人也從小跟隨父親走南闖北，練就手藝，到現在仍舊在一起做著同一件事。”金後高說，有人說他們太固執，時代在發展，為何不摒棄這個又髒又累的活尋找新出路。
“那是因為他們不瞭解這一行。在我們的耳中打鐵聲就像一曲悅耳的樂章，聽多了就再也捨棄不下來。祖師爺2000多年前傳下的東西，絕對不能失傳了，它已經不僅僅是一個生產工具，更是伴隨我們一代人成長的‘老夥計’。”金後高的語氣略帶一些茫然。
“你看這個木製鼓風機有60多年曆史了，從父親的手上傳到了我這裡，當時的工具很簡易，就是一個木頭中間挖空，加進推拉裝置，靠的全都是人力。”金後高說，看著爐膛內的火苗隨鼓風機放出的風有節奏地跳躍，就彷彿手中推拉的是一架手風琴，演奏著自己一家人風風雨雨的打鐵生涯。
這些年，懷揣著讓打鐵這門手藝可以世代傳承的心願，為了適應現代的生產生活方式，金後高也在透過自己的努力提升鐵質產品的附加值，引入現代裝置提高生產效率，以及申請加入義烏市第六批非物質文化遺產代表性專案名錄，打響文化招牌。
傳統和現代雖有碰撞的磨合，但也讓這門幾近失傳的手藝再度活了起來。“但是你再怎麼轉變也不能忘記自己的根，能用手工的地方我們會一直堅持下去，不然就和機械化同一了，也失去了自己的特色。”金後高說，慕名上門的客人，尋的就是這些接地氣的東西。
“父親說只要他有力氣他就要堅持打下去，那我們就一起陪著他。生活是要靠自己創造的，就像打鐵時迸發的火花，只有你越專注，它才會越絢爛。”金後高堅定地說。
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