“你去外面貼個告示,從今天開始,店裡只做早點,暫停其它食品供應。另外,早點供應我們也只做到上午十點,十點鐘關門打烊。”陳雲東沉思了一下說道。
“這麼早就關門?”
“就我們四個人坐到十點鐘已經是極限了,不管怎麼樣,我們首先要保證品質。先這麼辦,其它的等我們招到新的一批員工之後再說,抓緊時間。”陳雲東一邊說著一邊就穿上衣服開始忙活了起來。
原本這個時候店裡應該是八九個人在做事,而現在店裡只有他們四個,所以工作量十分巨大,四個人忙的腳不沾地,即使如此,整個上午店裡也還是手忙腳亂,問題不斷。
因為人員缺少,所以店裡服務質量和速度下降了很多,整個早上營業期間陳雲東都是在被顧客罵,他一直都在認錯道歉。
陳雲東有種預感,再這麼下去這個店幹不長久。
到了十點,雖然外面還排著長隊,但是陳雲東只能是一邊給顧客道歉一邊解釋然後關上了門打烊。
不是不想繼續做生意賺錢,而是因為四個人實在是堅持不下去了,從凌晨三點一直忙到十點,一刻都沒休息過,誰扛得住?
關上門之後,四個人都像是一堆爛泥一樣坐在廚房的板凳上,話都說不出來。
“東哥,我剛算了算,今天我們把所有的支出都算在裡面,純利潤只有幾千塊錢,而且今天亂成了一鍋粥,顧客各種發火。得想想辦法了,再這樣下去是不行的。”吳文華一個人去對了賬,然後走過來對陳雲東說著。
陳雲東坐在那抽著煙,幾分鐘之後對吳文華道:“文華,你去店門口寫個招聘資訊,大量招人,薪水待遇按照我們之前的標準再加五百塊一個月。”
“我們現在最大的問題就是缺人手,所以必須的儘快招到人,而且要儘快把他們給培養成熟練工。”陳雲東說著。
“好,我這就去。”吳文華連忙點頭,然後跑了出去。
“李偉,你做塊招牌去附近的幾個公園,去現場招聘。振剛,你是本地人,在本地多少有些人脈關係,你利用朋友圈啊、熟人啊去找找看,看看能不能儘快招到人手。”陳雲東接著安排著。
“嗯,好,我這就去。”蘇振剛點頭,而李偉沒多說什麼,直接就出去了。
“東哥,你快出來看一下。”就在這時,吳文華在外面喊著。
陳雲東和蘇振剛等人一起走了出去。
“你看。”吳文華指著隔壁店鋪的門頭對陳雲東道。
陳雲東轉臉看過去,只見隔壁的店鋪門口工人正在安裝著招牌,而招牌的顏色款式與陳雲東的店一模一樣,沒有任何區別,陳雲東的招牌叫做“中華包子鋪”,而隔壁的招牌叫做“華夏包子鋪”。
“他媽的,這也欺人太甚了。跟我們做一樣的生意也就算了,還他媽的門頭都做得一模一樣,連名字都抄襲我們的。”蘇振剛說著就準備衝上去打人,但是被陳雲東一把給拉住了。