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帝王府裡面的火鍋傳承了古代帝王之家飲食的精髓,先說餐具,火鍋是景泰藍木炭式的,且繪有精緻的龍圖騰,更像是一件珍藏多年的藝術品。食物更是選料精,加工細,純天然無公害,集中了中華美食的精美奇異,風味獨特。吃法也很講究,齊全的佐料都是單獨放在一旁,由顧客自己根據口味進行自由調配。
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