說來說去，楚風也是缺人。
缺少一個忠心的，也能夠幫上忙的，比較聰明伶俐的人，可是這樣的人很難找，也很難得到。
而現在張氏來了就不一樣了，她以前就是做生意的人，現在就算是不會再拋頭露面了，但是也能夠在幕後做一個大掌櫃，管理著。
在沙盤上面寫寫畫畫，最終確定了要做的第一莊生意是什麼了。
對於一個穿越者來說，必須要搞的三樣東西，除了馬蹄鐵之外，還有兩樣，那就是酒和紙張。
酒自然是提高現在的酒的濃度，這個很好辦，楚風很早就想要搞出來，只是還沒有到那個時機，現在倒是可以弄出來了。
張氏在兗州落腳安家，算是兗州的一個小新貴，而楚風自然是要讓甄家成為兗州小新貴中的新貴。
如果這高度酒出現，定然是能夠風靡整個中原，只要嚴格把控好源頭，到時候再聯合曹操，這酒絕對能夠讓張氏在這兗州站穩腳步。
說做就做，第二天休息的時間，楚風就親自登門，找到甄堯還有張氏，商量怎麼開酒作坊。
“小弟，你說的真的可行？”
楚風把自己的計劃說完之後，張氏和甄堯都有一些不相信，因為烈酒可不好釀造啊。
張氏以前也想過釀造烈酒，可是每一次釀造出來的酒，比平常的酒還要難喝，最終就放棄了這一行業。
“這釀酒的過程，我也不懂，但是我們可以招釀酒師父，然後我有辦法讓釀造出來的酒，變成更烈的酒。
我可以先做一個示範，也就是簡單的實驗，可以先看看啊。”
楚風說完之後，就寫出了蒸餾酒需要的工具，然後交給了甄堯，讓他派人去弄。
然後三人就後續的工作，做了一個商量。
一家獨大肯定是不行的，畢竟酒也是一個重要的商品，和鹽可以相提並論了。
因為釀造酒需要糧食，而現在乃是戰爭年代，這糧食就非常精貴了。
釀酒就是在糟蹋糧食，所以很多官員其實並不主張用糧食釀酒。
但是酒卻是必不可少的一種飲料，宴會的時候，吃飯的時候，沒事的時候，都會喝點酒。
特別是嗜酒如命的人，那可是一日兩餐都離不開酒啊。
想要把酒生意做大做強，肯定不能一家做，特別是甄家還有楚家這樣的小家族。
只有把曹操也拉下水，把酒做成貢品，才能夠屹立不倒。
不得不說，張氏聽完了楚風的全部計劃，心中那是佩服的頭要不知道說什麼好了。
不一會兒的時間，工具全部找齊了。
楚風直接架起鐵鍋還有竹筒等工具，開始了提高酒的濃度，不一會兒的時間。
整個廳堂都問道了酒的香氣，一杯下去，甄堯的臉色微紅，喉嚨也有一種灼燒感。
“好酒！”