沒有肉，但是吃起來又是肉味的，還要好吃的菜品。
不得不說希斯聽到的時候還以為自己的耳朵是不是出了問題，但是看見女孩肯定的笑容後，希斯覺得對方應該是認真的。
“請稍等一下。”希斯低頭翻了翻自己的食材櫃，然後又開啟冰箱看了看，他今天買的食材不是很多，想要做素肉和素雞估計是不行的。
不過希斯已經看到了另外兩樣食材，那兩樣食材如果製作得當的話，想要靠蔬菜吃出肉的味道，也不是不行。
“有的，請問您要吃嗎？”希斯拍了拍手，然後看著眼前的女孩問了一句。
“哼哼，當然要了，不過不好吃我可不給錢。”女孩哼了一聲，然後就找了個椅子坐了下來，甚至還擦了擦桌子。
希斯也沒有管女孩這奇怪的態度，實際上做生意的時候總是能碰見各種各樣的客人，脾氣不好的客人希斯也碰見過很多次了。
上一次的時候，希斯就碰見兩個大白天來吃飯的客人，本來吃飯也沒有什麼，但是他們一邊吃一邊喝酒，喝了酒還開始發酒瘋，就讓人非常的糟心了。
要不是剛剛君莎姐路過，希斯覺得自己的小攤車可能都會被這兩個傢伙給掀了，仔細想想希斯還有點後悔，早知道應該讓他們掀的。
掀了以後最起碼希斯還能多拿點補償什麼的。
希斯開啟了餐車裡的滷水鍋，這是從小攤車裡繼承下來的，裡面的滷味也算是熬煮了很長時間，現在已經算是老鍋了，只不過這一次希斯拿的不是裡面的滷雞腿。
而是把一塊滷豆腐掏了出來，這就是希斯打算用的東西。
不過除了滷豆腐乾，希斯還需要使用到花生，好在之前就購買過一些花生擺著，現在倒也可以拿來直接使用，不然希斯就得去一趟菜市場了。
希斯記得以前讀書的時候，曾經聽老師說過，一位名為金聖嘆的文人在臨死前曾經說過‘豆腐乾與花生米同嚼，有火腿滋味’，這句話對希斯的影響非常的深。
希斯那會也很好奇，為什麼一位文人在臨死前卻要說出這句話，這一度讓希斯非常的好奇可不可以吃出火腿味。
後來希斯長大後，去買了一點滷豆乾，然後又用家裡炸出來的花生米試了一下，果然吃出了一點點的火腿味，雖然味道不是很濃厚，但是最起碼味道還是有一點火腿味在裡面的。
當然也有不少的人開始做書面解釋，說金聖嘆的這句話其實不是指這個意思云云，但是這注定是一個懸案了，畢竟沒人能把金聖嘆拉出來問清楚到底說哪句話是什麼意思。
所以這次希斯就是打算用自己滷的豆乾和買來的花生，給這位挑剔的客人，做一份沒有肉的肉味菜。
希斯做的很快，畢竟滷豆乾是早就準備好的，而花生米炸起來更加的輕鬆簡單，不一會希斯就把做好的滷豆乾和花生米端到了女孩的面前。
“這位客人，您要的菜。”希斯很自信的拍了拍手，他剛剛就試了一下，的確有一股淡淡的火腿味。
“是嗎？”女孩好奇的看著眼前的東西，的確沒有肉類，她又看了看希斯那自信的表情，更加好奇了。