說起燒鵝,葉傾城見過有人家養雞鴨,倒是沒有見過有人家養鵝的。
李大娘康嫂子成嫂子三家,就養著雞鴨,而沒有養鵝。
這隻鵝是康嫂子從村子裡,五六家養鵝的一家裡買回來的。
看到這隻鵝,葉傾城就想起了。
前世村子裡認識的人家也有養鵝,不是為了賣鵝蛋賣鵝,而是為了賣鵝肝。
而這裡養鵝能看家,還能給自家添個鵝蛋增加營養。
至於鵝肝,絕對沒有前世裡那麼貴。
是跟整隻鵝一起賣的。
燉雞塊是抓的李大娘家養的雞,是一隻老母雞。
光是那雞腿,一隻就有一斤多重。
而那盤清蒸魚,卻是成嫂子家的柳成大哥去湖裡打上來的。
小青村田地是貧瘠,人們的日子也不太好過。
但是,能吃到美味的蔬菜瓜果,還能吃到鮮美的魚,也算是很不錯了。
就是小青村附近的村子,想要吃魚的話,還是要到集上以物換物。
或是,要到鎮上去買,不然是吃不到魚的。
除了燉雞塊,清蒸魚,還有燒鵝以外,還有涼拌菜。
涼拌菜葉傾城弄了一個,涼拌土豆絲,還有一個涼拌花生米。
炒菜的話,是沒有的。
而是一鍋亂燉,白菜,蘿蔔,豆角,茄子,土豆,還有粉條,豆腐,加上肉。
滿滿一大鍋,看那菜的分量,就算是三家人悶頭猛吃,也吃不完。
“來來來,大傢伙一起端起碗來……”
李大娘端起自己面前的碗,笑眯眯的說道。
其他人也跟著端起自己的碗,伸過去跟她碰了一下。
“為了咱們今後的好日子,為了咱們能把日子越過越好,乾一杯!”
沒有酒杯,沒有酒,但是李大娘的興致卻是高的。
以前她雖說也有想,把日子越過越好的心勁。
但是,卻沒有像今天這樣的有信心。
在小青村能吃飽就不錯了,哪裡還能奢求太多啊!