“可是你也說了，那是個‘洋土鱉’不是麼？他為什麼要求‘正宗中餐’？說不定人家乾脆就沒吃過中餐，不管是正宗的還是星式中餐都沒吃過。你們也說了這裡的活兒挺重要的，你們不是挺重視的麼？剛才鄭哥也教育我說‘細節決定成敗’，這不就是細節麼？”蕭鵬說道。
紀叔聽後托腮思考了一會兒：“別說，你小子說話還挺有道理，那行，你們幾個給我配菜，我給這小子露一手，讓這個剛來的新人長長見識。”
說完後繫上了圍裙戴上了髮網再戴上帽子，直接開始炒起菜來。
看出來是幹中餐館的了，這幾道菜做的那叫一個輕車熟路。很快時間桌上就擺滿了盤子。
蕭鵬滿是好奇的每道菜嚐了一口深吸一口氣：“操！這特麼的都是什麼玩意啊！”
聽了蕭鵬的話，所有的人臉色大變，一起看著他。
蕭鵬也想婉轉一點的，可是實在忍不住啊！毫不誇張的說，如果他是在國內吃到這些菜，他能直接掀了桌子！這特麼的都是什麼玩意啊！
就說這‘李鴻章雜碎豪華版’，呃，雖說叫做‘雜碎’，但是真的和內臟沒有半毛錢關係，就是雞絲、牛肉絲、炒蔬菜。這所謂的‘豪華版’就是裡面又加了火腿、培根、蘑菇絲等材料。。。。。。
還有‘菠蘿咕咾雞’，就是把雞腿肉醃後切塊油榨，然後用蔥泥、蒜泥、醬油、醋、幹辣椒等下過一起炒，最後加上黃椒和菠蘿完工。
還有讓蕭鵬摸不到頭腦的‘魔都安格斯牛排’和‘帝都牛肉’，這兩地方他都去過，真的沒聽說過還有這樣的菜式，話說如果華夏真有這樣的菜，會有人
吃麼？
‘魔都安格斯牛排’算是‘大菜’，做起來相對於其他的‘星式中餐’算是複雜的，用安格斯牛排配合新鮮的四季豆、洋蔥和蘑菇做成，最後用薄荷汁調味做成。
薄荷味的牛排配米飯？想想也是醉了。
而至於‘帝都牛肉’，呃，就是先把牛肉炸至脆皮，再加上青椒、豆角和洋蔥一起炒，到這裡來說味道應該還是不錯的如果最後不加上蜂蜜和檸檬汁的話。
還有幾道菜更是顛覆了蕭鵬的想象，比如說‘雞肉鍋貼’，到了星條國直接成了平底鍋煎雞肉白菜洋蔥餡兒的餃子，蕭鵬嚐了一個，這味道，那叫一個酸爽。。。。。。
還有‘宮保雞丁’和‘夫妻肺片’，和華夏的名菜是一樣的名字，但是那差距就像南極企鵝與北極熊之間的區別那麼大。絕對不是一種玩意。
在華夏夫妻肺片是指涼拌牛雜，原材料是牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉為主料，要先滷後切再配上花生米等，用辣椒油、花椒麵等輔料做成的紅油澆汁，色澤美觀，口味麻辣濃香，是川菜十大名菜之一。而到了星條國呢？首先有個很洋氣的名字，叫做‘史密斯夫婦’，就是和布拉德皮特和安吉麗娜朱莉拍的那部電影同名，然後原材料也變成了牛肉和雞肉，那味道是不麻不辣，反而有點甜。。。。。。
而‘宮保雞丁’呢？先不說這裡宮保雞丁裡都是不加花椒的（這是因為星條國很長一段時間內禁止進口花椒，理由是害怕花椒上的寄生蟲會摧毀他們的柑橘種植業）。光說口味，那叫一個酸吆。
而只有海鮮的做法，蕭鵬更是無語了，比如所謂的‘五香蝦’，其實就是美劇裡經常出現的‘蝦仁炒麵’，這裡的‘五香’可不是華夏人常吃的五香粉，而是用醬油、檸檬汁兒等五種調料在內，營造出一種所謂的‘酸甜苦辣鹹五味平衡’的口味，再配上紅甜椒、洋蔥和青豆角，配上炒麵條這特麼的是人吃的麼？
好吧，這還算是人吃的，總比那‘番茄鹽漬金槍魚’強多了，後者就是把金槍魚切成薄片，然後在鹽水裡泡過後，配上西紅柿丁撒上白糖；‘檸檬蒜蓉帝王蟹’如果單從做法上看，倒是挺像魯菜中的‘蔥姜炒梭子蟹’，但是要簡單太多了，就是醬油料酒炒螃蟹，熟後澆上蒜蓉撒上檸檬汁就完工了；‘花開富貴紅鯛魚’就是把紅鯛魚切片，裡面捲上焯水之後的竹筍、火腿絲、西蘭花做成花捲狀，擺在盤子裡澆上醬油、胡椒、薄荷汁、甜麵醬等一起熬製的勾芡。。。。。。
拿出這些玩意來說是‘正宗中餐’？蕭鵬尷尬癌都快犯了！
聽了蕭鵬的評價，紀叔勃然大怒：“你小子懂個屁！老子吃的鹽比你吃的米都多！給我滾出去！我的廚房裡不需要你這種人！什麼玩意啊！毛都沒有長齊就對我指手畫腳？給我滾！滾！滾！”(https:
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