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熱鬧堪比元宵廟會的香火大街,京城小吃扎堆,聚滿了嗅覺靈敏的走販,但是唯獨有一種小吃美食見不到,那就是京城人吃最多的羊肉!可以見到盤兔、旋炙豬皮肉、野鴨肉,就是看不到一家賣烤羊肉、批切羊頭、燒羊頭、入爐羊頭籤…的,這在吃羊肉多吃豬肉少的京城裡幾乎是不可能見到的一幕,偏偏在香火大街裡見到了。
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