上午八點。
鴻運酒樓。
二樓辦公室。
劉剛和劉磊坐沙發上，
“爸！”
“你覺得我們要不要買更多一點的魚？”
劉磊看了一下，坐在自己對面，正在慢悠悠的喝著茶的劉剛，這段時間鴻運酒樓的生意都是自己管理非常的順利，沒有什麼問題，但是這個事情有點大，這幾點要和老子劉剛商量一下聽聽意見。
楊琴昨天已經和自己說，趙大海特別是丁小香想要大量的賣掉手上的那些石斑，又或者海鱸魚之類的漁船上面養著的魚。
這樣大量賣的話，價格會低一點，另外一個就是大量的賣掉了這些魚，剩下來的魚不會太多，趙大海接下來能不能夠釣得到魚，特別是能不能夠足夠供應自己和吳為民兩個人，真沒有百分之一百的事情。
劉剛經驗豐富，一聽知道劉磊心裡面擔心的是什麼，不外乎是趙大海接下來釣不到足夠多的魚，鴻運酒樓沒有足夠多的魚可以賣。
“鴻運酒樓現在每天賣掉的石斑這些魚非常多的嗎？”
劉剛有一點好奇，最近這段時間自己沒理會鴻運酒樓的生意，只知道非常的不錯，只知道劉磊管理的非常好，具體每天賣掉多少魚，特別是賣掉多少趙大海釣到的石斑真不清楚。
“平均下來的話，一天至少一千五百斤的魚！”
“吳老闆那裡差不多是這個數。”
劉磊直接開口，每天都經手酒樓裡面的生意，每天需要多少魚非常清楚。
“這麼多的嗎？”
劉剛嚇了一跳。
“爸！”
“一千五百斤看起來確實是有點多，但事實上一點都不多。”
“大海哥釣到的這些石斑的個頭都是三五十斤的，有時候是七八十斤。”
“更大個頭的都有！”
“一千五百斤不過就是二三十條魚。”
“咱倆鴻運酒樓現在就是附近幾個鎮子甚至包括幾個縣城甚至是市裡面都知道有最好的石斑這樣子的魚賣的地方。”
“全部都來咱們這裡吃好吃的魚！”
“二三十條的石斑真不是什麼難事，隨便都能夠賣得出去。”
劉磊知道劉剛最近這段時間不管酒樓裡面的生意，不太清楚，但事實上打從過完年到現在，生意越來越好，每天都能夠賣出很多的石斑，一千五百斤真的不算太多，有的時候甚至能夠賣出去三千斤，大多數都能夠賣兩千斤，自己剛剛說的一千五百斤有一點保守。
劉剛抓抓自己的額頭，這下才明白為啥劉磊想要和自己說這個事情。
鴻運酒樓平均下來能夠賣一千五百斤的石板，再加上一個一樣的石斑的話，一天得要三千斤的石斑。
趙大海釣魚確實是非常厲害，但是出海釣魚有很多不確定的地方。
今天能夠釣到非常多的魚，但是明天說不準一條魚都釣不著。
趙大海出海，釣得到魚就釣得到魚就能夠賺大錢，釣不到魚的話沒啥可虧本的，但是鴻運酒樓和私房菜館可不能夠一天有魚賣一天沒魚賣，這樣影響非常大。
“趙大海和丁小香不是一直計劃著魚養在海釣船上？怎麼現在突然之間想要賣掉大部分的魚的呢。”