畢竟鄉下人想要吃肉,那可是很難得的一件事!
當然了要是老頭不願意的話,那也只能自己去收拾了!之前買的四個丫頭,也不知道歐陽康永把他們送到哪兒去了?要不然的話,說不定還能幫她一把!
老頭一聽直接笑了:“好呀,我這就去招呼老太婆過來收拾。她在屋裡睡著了,這麼長的時間,咋也不知道出來?”
說著他就打算往屋裡走,馬玉蓮臉色一變,直接一把抓住了他:“大爺,你不用自己進去,我進去看看就好。對了,她在哪個屋睡著?說來聽聽?”
畢竟馬玉蓮在農家待著的時間比較長,可是知道他們的習慣。
家裡若是來了客人,那可是全家人都要出來迎接的。就算是因為規矩不敢出來,可他們總是會偷偷的看著客人是什麼人吧?
可是這一次,他們過來只有老頭一個人。最主要的就是不是她多心,而是這裡這麼大的動靜,那個人竟然一點都沒有反應。若是沒有什麼,那才是奇怪!
“小姐,你放開老頭子。我家老婆子有個壞習慣,在睡覺的時候,不讓陌生人進屋!”那個老頭有些焦急,直接回身對馬玉蓮說!
看馬玉蓮一把抓住了那個老頭,皇上身邊的人都警惕起來!
不等他說話,直接就飛身進屋。
“你不是說家裡還有一個老婆子嗎?怎麼會只有你一個人?”李公公直接擋在皇上面前沉著臉問。
剛剛他帶著這個老頭去換雞的時候,好像沒有什麼異常。要不然他也不會回來了就放鬆了對他的警惕!
“俺一向就是一個孤老頭子,家裡哪兒還能有人在?不過因為看著你們人多,才會說家裡還有一個老婆子在。”那個老頭眼神直閃,像是在隱瞞著什麼一樣!
馬玉蓮冷冷的說:“不對吧?若是真家裡沒人的話,你就不會直接打算進屋子裡了。除非你有什麼秘密,卻不想要我們知道!說來聽聽,你到底有什麼秘密?”
李公公一個箭步,直接把老頭按壓在地。然後問:“說,什麼秘密?”
皇上也冷笑了一聲:“沒想到我們都看走了眼,你一個糟老頭子,能建起來這麼大的房子,原本就很異常。只是我們都忽略了,你還是老實交代的好!”
那老頭一聽這話,知道今天可能不得善終了。猙獰著臉看著馬玉蓮:“小丫頭,你今天敢害我,老子就是到了陰曹地府,也不會放過你!”
說完倒是頭一扭,一句話都不在說了!
那個摸樣,別提多強硬了!
“小李子,這個人嘴硬,你去問問!”皇上淡淡的一句話,讓李公公精神抖擻!
李公公直接一把拉起了老頭,然後一個縱身就消失在夜幕裡!
看來指望誰也不如自己,馬玉蓮很是無奈。她只能自己收拾雞了!
首先把水燒開最好找一個人協助先把抓住的雞脖子處的雞毛扯乾淨然後讓你的小夥伴幫你抓住雞的大腿然後用刀隔開喉管把血放到碗裡去《注意雞要倒提著讓血都放出來不然雞會忍血雞肉做出來就不好吃也不好看了》
然後把血都放完了的雞放在一個桶裡面把開水澆上去淹沒那隻雞泡兩三分鐘就可以開始拔雞毛,拔完後用火把那些拔不到到細毛燒掉就可以了
一隻做叫花雞,可以帶著明天路上吃。剩下的就燉著,然後看他們換回來的還有土豆和豆角。一起燉著,那個味道也很不錯!
因為那個老頭的異常,馬玉蓮還專門在他們家翻騰了起來。
糧食卻是沒有多少,可白米也是有小半袋子。用來做黃燜雞米飯,那絕對是一個絕美的選擇!
雞肉剁成滾刀小塊,盛到碗裡。香菇切成片,綠辣椒與紅辣椒都切成滾刀塊。
輔料:蔥切成蔥花、姜切成薄片,蒜切成薄片,小米辣切成小碎丁。
鍋上灶,點火,中火便可。加上一湯勺花生油,待冒煙,加入3小勺糖
待糖色稍微變黃,便立即加入雞塊翻炒,翻炒均勻,雞塊顏色變黃,加入料酒翻炒。
然後加入薑片、蒜片、小米辣翻炒,注意:蒜片不要全用完,快出鍋時再放一點。翻炒均勻。
翻炒均勻後,倒入開水,水量為沒過雞腿塊表面少許為佳,然後蓋上鍋蓋悶,當湯燒開時,稍關點火,繼續悶20分鐘左右。
要看湯汁數量,當還剩半食指湯汁時便可開啟鍋蓋了,加入少許鹽與白胡椒粉,翻炒均勻,然後再蓋上鍋蓋,悶一會兒。
待湯汁還剩下三分之一食指時,便可開啟蓋,加入紅、綠辣椒翻炒,翻炒均勻,蓋蓋悶上半分鐘。
一道美味的黃燜雞做成了,盛盤。再端上在蒸鍋內蒸好的米飯,就這一道菜,也成美味的晚餐了。
飯還沒有熟,其實院子裡的眾人就已經饞的不停的看著廚房。只是礙於君子遠庖廚,他們也就在院子裡看看而已!
“吃飯了!”隨著馬玉蓮的一聲吆喝,眾人直接都打起了精神!
不過也不知咋回事,馬玉蓮叫了半天,竟然沒有一個人過來端飯?
當然李公公去審問人了,可別人都在院子裡待著呀!
馬玉蓮稱出一碗飯放到皇上面前,然後奇怪的看著眾人:“咦,你們不餓嗎?我看剛剛你們可沒吃多少,這一個個坐在這裡幹什麼?”
馬玉蓮是真的不知道他們什麼意思,於是給皇上端完了飯就打算端出來自己吃。
“那個丫頭,你要不然做我的徒弟吧?”李太醫突然說了這麼一句話。
馬玉蓮一臉的怔楞:“什麼?做你的徒弟,有什麼好處?”
她倒是沒有想別的,只是覺得有些不理解而已。
李太醫一下火了:“京城裡多少人想要老夫收他們為徒,老夫都不肯。現在老夫鬆口,你竟然還想要好處?老夫的醫術不說是第一,可也當得上高明二字。學了醫術,就是家裡人有病,自己不也能心裡有數?”
馬玉蓮一聽點點頭:“那好吧,既然是拜師,那拜師禮呢?”說著眼神看著李太醫,像是很隨意的說著一樣!
喜歡穿越之悍女種田請大家收藏:()穿越之悍女種田書更新速度全網最快。