陶媽媽看了一遍，一字不錯。
知道十一娘都記在了心裡，微微有些吃驚，卻再也沒有那種愕然——從十一娘對三房掌家的態度到現在只聽了兩遍就把人名全記住了，她對十一娘已有了精明能幹的印象在心底，驚奇感也就少了很多。
十一娘就叫了濱菊和竺香來，讓大家一起擬選單子。
陶媽媽發現十一娘知道很多菜，有一些，連她都沒有聽說過。
竺香不由猶豫：“要是廚房做不出來呢？”
“做不做得出來是他們的事，擬不擬單子是我們的事！”濱菊不以為然地道，又在選單子上添了一道“佛跳牆”，“……最考食材，即可以是鮑魚海參，也可以五花肉大白菜，我到要看看她們怎麼個配送法！”一副刁難人的口氣。
陶媽媽自然是喜於樂見的。
三房掌家就推翻了元娘以前的規矩，就是變相地否認元孃的功勞。
十一娘卻笑著囑咐陶媽媽：“想辦法看看五房都擬了些什麼菜。”
陶媽媽立刻明白過來。
五房還懷著身孕，四房這個時候越過五房去，別人看了不免覺得四房在暗中下絆子。
這個時候這樣做也的確有些急切了。
陶媽媽笑著應聲而去。
十一娘就隨著濱菊和竺香在那裡發揮。等琥珀回來說人都安置好了，她又讓琥珀領著濱菊和竺香去挑人：“……你們各找各的幫手。我呢，吃的不好我只找竺香，沒衣裳穿了我只找濱菊。”
兩人聽了倒露出幾分鄭重來，跟著琥珀去挑人。
冬青笑著給十一娘重新沏了杯茶。
十一娘端著茶盅不由問道：“現在是什麼時辰了？”
冬青去看了鍾：“申正過一刻了。”
十一娘聽了不由暗暗焦急起來。
這個時候大*奶還沒有來，不會是出了什麼事吧？
正思忖著，有小丫鬟進來稟道：“羅家大*奶來了！”
“快請進來！”十一娘一邊說，一邊迎了過去。
門簾子一撩，頭戴金絲累鳳銜珠釵，身穿大紅通袖衫的大*奶已急步進來。
她眉宇間有幾分急切。
十一娘看著心中暗暗覺得不妙，忙攜了大*奶的手：“怎麼這個時候才來？”
“不好了！”大*奶一語剛出，眼角已有淚水，“娘聽說兩位姨娘要在慈源寺出家，氣得昏死過去。”
知道大太太會生氣，但沒有想到會氣成這個樣子。
“現在怎樣了？”
“已經請了太醫院的劉太醫。”大*奶掏出帕子抹著眼角，“一直沒醒。我來的時候正在診脈。爹急得直罵人。你大哥那邊、五姑奶奶那邊，我已差了人去報信。只是十姑奶奶那邊不知道該怎麼辦才好？當年吳孝全陪四叔來燕京住了一年多，誰也沒有提起四姨娘的事……”