本來應該在中旬的應酬，突然提前至今天晚上怎麼辦？
而且應酬還很重要，涉及到溯回的擴張之路，如何在短時間內安排好一場優質的飯局呢？
首先是確定吃飯的地點。
這個要根據主賓的籍貫來安排。
什麼意思呢？
假如主賓祖籍湘南，那就去湘菜館。
如果主賓祖籍川渝，那就去川菜館。
當然還會有這樣一種情況，在川渝出生，但是在廣州長大。
就像co姐那樣，不熟悉的人一時間很難判斷她的口味。
答案是去粵菜館，因為能吃川菜的一定能吃粵菜，但是能吃粵菜不一定能吃川菜。
總結起來就是一個原則：
如果能提前瞭解到主賓的口味，那是最好了；
如果瞭解不到，那就看主賓的籍貫；
如果籍貫也不好判斷，那就以清淡鮮美為主，因為這樣所有人都能吃。
這也是「鮮」為主的淮揚菜，為什麼會成為國宴菜系的原因之一。
好在鄭文龍本身就是粵東人，不管從什麼角度都應該選擇粵菜，所以陳著毫不猶豫預約了利苑酒樓的包廂。
吃的定好了，喝的也沒什麼問題。
公司儲藏室還有好幾箱茅臺酒和中華煙呢，這是去年元旦的時候，陳著特意買來放著的，就是擔心有應酬，飯店裡的茅臺不夠正宗。
接下來就是關於「禮」了。
中國是禮儀之邦，哪怕串個門都不好空手，更何況請人辦事呢，禮物是堅決不能少的。
也許有人會說這是糟粕，是封建主義的陋習，是利益交往的開始，是滋生**的搖床。
這些觀點可能都有道理，但是我們既然生活在這個環境裡，要不順從，要不抵制。
對應的結果，要不出眾，要不出局。
陳著當然不想做出局的那個人，所以他精心準備了禮物。
他先來到萬逹在廣州的分公司，再次和王有慶開口借車借司機。
陳著倒不是為了接人，鄭文龍那個級別肯定有專職司機和公務車，陳著是為了給自己存放禮物。
普通人給領導送禮：
把禮物拎在手上，在飯局上見到領導，客氣的說道：「領導，這是XXX，也不知道您喜不喜歡，給您帶了一點—”
陳著給一定級別的領導送禮：
先把禮物存放在自己車上，看似「空手」赴宴。
但是吃到一半的時候，找個理由出去結賬，然後把自己車裡的禮物，悄悄轉移到領導車上。
飯局結束和領導握手告別時，悄聲說道：
：「一點土特產，已經放您車上了———”
這兩種方式，只要領導腦袋正常一點，肯定更喜歡第二種。