莊梅也好了,就在許甜退後不久,她也退後了一步。接著就是另外三人。
五個人都好了,主持人便端著盤子一一請評委打分。
“莊梅,8分。”
報完分數,為了讓眾人看的更清,主持人端著莊梅的白盤作品下來了,走進了人群裡。
莊梅做的造型是一顆樹,樹幹和樹枝用的都是剛剛切片的黃瓜,這樣算是節省時間,她倒也聰明。
樹木下還有青草,整個畫面還算可以,但是不足也是一眼就能看出來,這份擺盤幾乎全是綠色,沒有其他的顏色,造型雖然過得去,但是未免也有些單調。
所以八分合適。
“許甜。10分。”
許甜的分數念出來,莊梅臉上明顯就不好看了,再一看許甜那盤子,她的臉色就更難看。
聽到許甜的分數比莊梅高,太小就議論上了,直到主持人端了盤子下來,大家才又是一陣接一陣的驚呼。
許甜做的是三隻小魚在水草中嬉戲。小魚是用皮蛋雕的,頭上配了兩隻西紅柿雕出的眼睛,造型不復雜,卻是有模有樣,再配上香菜做的水草,整個造型生動有趣,配色也恰到好處,不單調,也不突兀。
不看許甜的,莊梅擺的盤也還不錯,看了許甜的,就高下立判了。
其餘三人一個跟莊梅分數一樣,剩下兩個分數低一些。
這一輪,許甜毫無爭議的勝出了。
接下來又是五分鐘的休息時間。休息過後,最後一輪就是各自出一道拿手菜。時間是十分鐘。
臺上。主持人說完要求後,許甜就盯著面前的食材琢磨開了,十分鐘時間並不長,做複雜的怕是來不及,最後,她選了一個蛋黃焗南瓜。
動手之前,她朝莊梅那裡看了眼,莊梅顯然也意識到了時間不長的問題,她沒選大魚大肉之類的菜色,拿了幾顆蘆筍。
目光收回,她將南瓜切成了條,然後焯水,同時將鹹蛋黃取出搗碎,再將南瓜條撈出來加澱粉,拌勻下油鍋炸了兩三分鐘,撈起,又將鍋裡的油倒出,留了一點點油底炒了鹹蛋黃。
最後她把南瓜條放了進去,加了一點點糖,一起拌勻,就盛出來裝了盤,裝盤時,最邊上她還揪了一點點香菜在旁邊點綴了一下。
她的菜簡單,這一輪時間上又是她最先結束。
跟上一輪一樣,莊梅緊隨其後,做的是一道蘆筍小炒肉。其他三人慢一點,菜色也都是家常菜。
“這一輪,我們請三位觀眾上臺試吃,點評。”
主持人對臺下吆喝了一聲,觀眾們立即紛紛舉手,都想來試試。
想參與的人太多,支援人只好隨機點了三個。
三個評委,三個觀眾,站在長桌兩側,桌上擺了五道菜,五個選手就站在一旁,等著點評。
首先是莊梅的,她這道菜五花肉肉片切得很薄,色澤油潤,蘆筍翠綠,配了紅椒絲,沒有特別的擺盤,但是看著就很下飯。
眾人依次用筷子嚐了嚐,也讚不絕口。只是這次是最後一輪,他們沒有當場報分,而是要等五道菜都嘗過之後定。
輪到許甜的,大家對這個菜很陌生,不知道南瓜還有這種吃法,聽她介紹了之後,才伸了筷子來嘗。想和更多志同道合的人一起聊《八零軍婚甜蜜蜜》,微信關注“優讀文學 ”,聊人生,尋知己~