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“爸爸他要攪拌個10分鐘左右,”雲爸還沒回答,雲四哥已經插話了,“不是一次就能好的,還得來個幾回,等到兔子皮沒有油脂味了,盆裡的泡沫不消失了,用水衝乾淨,明兒晾乾了才能鞣製。”以前雲四哥見雲爸鞣製過不止一次,所以記得很清楚。
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