只是,對於小姑娘帶著期盼的大眼睛,陳管事說不出拒絕的話。
“那我試試。”
試過之後再拒絕,有理有據,對方應該比較能理解。
看著那賣相不錯,卻沒什麼香味飄出來的炸丸子,吃了大半輩子各種主廚拿手菜的陳管事,並不抱有好吃的希望。
誰知,一口吃下、咬開,素菜丸子的美味竟然在口中爆發了!
陳管事這才發覺,這丸子的香味沒有飄出來,那是因為它幾乎被包裹住了,只等著吃的人一咬破,就迫不及待地衝擊味蕾,給人一種極致美味的享受。
照理享受美味時,吃的人都會想要細嚼慢嚥好好品嚐。
可陳管事卻迫不及待地咀嚼、吞嚥,實在是那味道太誘人了!
吃完了一個,陳管事根本沒功夫說話,又夾了一個。
顧玉喬見怪不怪,淡笑著看他被美味征服。
對於自家爹爹鑽研了十來天的出品,她還是非常有自信的。
這回,陳管事沒有一口吃下,而是先小心地咬了一口。
“咔擦”,外皮酥脆,毫不油膩,還帶著一股椰奶香味,再咬一口,內餡鬆軟多汁,又鮮香無比,兩種口感完美地融合在一起,簡直令人陶醉!
細品著吃完第二個丸子,陳管事又想夾第三個,眼前的盤子卻一動,被收回去了。
他愣了愣,才想起此時的情況來。
陳管事回神,笑道:“小姑娘,你這一道其貌不揚的炸素菜丸子,太好吃了!這道菜譜能不能賣給我們酒樓?”
少女似乎早有所料,聞言也不驚訝,“但是陳管事,我是來賣油的。”
“這……”陳管事被她提醒,才想起對方的初衷,猶豫了好一會兒,才咬牙道:“只要你把菜譜賣給我們酒樓,我買你一百斤油怎麼樣?”
陳管事覺得他已經異常大方了,不過能得到這麼美味的菜譜,也值了。
“陳管事,你可能不太明白我的意思,我是說,以後你家起碼一半的用油,都從我這裡購買。”
見他面色微變,少女巧笑倩兮,“如果沒有椰子油,這道素菜丸子也是做不出來的。”
陳管事愣了愣,他還做不了這個主,畢竟油對大廚來說太重要了。更重要的是他們酒樓最近因為競爭不過趙家酒樓,生意每況越下,是不敢冒險換油的!
而炸素菜丸子再好吃,畢竟也只是一道點心類的吃食。
陳管事微微可惜,正想拒絕。
又聽少女說:“我也不會強買強賣,椰子油可以做任何菜,但是有幾道菜只有用椰子油,才能做到極致美味,不知道陳管事感不感興趣?”
陳管事眼前一亮,這女孩子還有別的菜譜?!而且有賣的意向!
這回面對兩人,他的態度鄭重起來,“兩位,請跟我來!”
陳管事將人引到酒樓裡的一間廂房,找了夥計仔細招呼著,便告罪離開,去請自家掌櫃和大廚。
招待顧玉喬和寧殊的小夥計奇了,陳管事居然,對這兩個穿著普通的農家人如此鄭重?
關鍵是人家對他這樣的態度,竟然也接受得理所應當的樣子,悠閒從容地喝茶等候。
不多時,聽風軒的掌櫃和大廚就來了。