初秋時節，滿山開始掛彩，那些植物紛披著五顏六色的自然的染料，就像在畫板上塗鴉一樣。
這天上午，來了一位過路的老者，到茶棚喝茶，只見他鶴髮童顏，面色紅潤，有幾分道骨仙氣。那老者喝了一碗茶水，放下碗，直截了當地說：
“你的茶葉品相差了些啊。”
農旺年恭恭敬敬地說：“請老先生多多賜教！”
老者也不客套：“那好。”
於是，老者從包袱裡取出不多的茶葉，開啟一層偏厚的發黃的紙袋，說：“你看這茶葉，細如柔指，葉色亮澤，微黃泛綠，幹香純綿。”
看完後，那老者遞給農旺年，他連忙接著，拿在手上仔細一瞧，再聞一聞，果然不同凡響，便問道：“這是如何製作出來的？”
老者笑著說：“現在，你用我的茶葉沖泡就明白了。”
農旺年趕緊倒開水沖泡，不一會功夫，只見那茶葉在碗中徐徐散開，猶如仙女一般，湯色泛黃，清亮微綠，香氣四溢。
他急於想知道答案，便問道：“請老先生明示！”
老者娓娓道來：“這茶是頭採茶，就是明前茶，一芽一葉，叫毛尖，非常金貴。”
農旺年“哦”了一聲，這個他是清楚的。
於是，他追問：“這茶葉如何耐泡，香氣如何才能持久？”
老者如數家珍地說：“頭採茶葉鮮嫩，但營養充足，不宜用大火翻炒，用火要適中。”
農旺年點頭稱是。
老者接著說：“炒茶時，要有耐性，沉心靜氣，不能急，性子一急，火候失控，就容易出一種糊焦味，火小了，味又出不來，重在拿捏的分寸上。”
農旺年連聲“嗯嗯”，作揖道謝。
老者像在開導農旺年：“做一個茶人不容易，做一個頂尖的茶人，那就更難了。”
農旺年又繼續請教：“請老先生賜教，本人不勝感激！”
老者輕抿口茶，說道：“這做茶的道行很深，需要潛心修煉，除了製茶的基本功外，還要融入茶道之精髓，方能做出好茶來。”
農旺年想了想，問道，“請問老先生，這茶道怎麼講？”
老者說：“簡單講，做茶也要講究個天地人和之道。”
農旺年連連稱讚。
老者繼續說，“這天，代表了自然之父，這地好比自然之母，而茶葉的生長得益於它們的神奇造化。”
農旺年連忙問：“那人和呢？”
老者精神矍鑠，越講越有滋味：“這人嘛，不僅是指製茶的人，還有品茶的人，茶做出來是讓人喝的，所以，茶、茶人與飲者要達到完美統一。而茶人就是其中的重要媒介了。”
農旺年越來越覺得老者講的深奧，便一個勁地點頭。
老者意猶未盡地說，“這和字嘛，講究的是茶的本性了。你想想，大家喝茶，是不是都是和風細雨的啊，親和而飲嘛。”
農旺年如醍醐灌頂，連聲說，“是的，是這個理。”
老者像做總結一樣，說道：“所以說，製茶的頂尖高手，都是自覺或者不自覺地遵循了自然法則，也就是天地人和，講究的是一個和和氣氣，和美圓滿。”
農旺年連忙道謝，恭恭敬敬給老者鞠了一躬。
老者講的口乾舌燥，連忙飲了幾口茶，放下茶碗說道：
“你家茶葉品質不錯，味道也不差，可能還缺一點製作上的拿捏藝術吧。只要在成茶過程中做到嚴格把關，我保你出好茶。”