第40章 第 40 章 （14 / 80）

秦氏說做肉絨，白鑫沒反應過來，只以為是一種特色小吃。只見她在山麗腿部、兩肋等處切出幾塊精肉，洗淨了切成小塊放入一個瓦罐中、加入幹菇老薑等配料、再倒入少量水水量不能沒過肉塊）。瓦罐上蓋後，秦氏不知從哪裡掏出一個廢舊鐵鍋，將瓦罐放入鍋中，再填泥沙進去，包在瓦罐外面。最後就是拿到灶上燒，燒一個時辰左右。