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第173章 真香 (2 / 2)

並奉上一次性手套。

菜並不多,只有三道。

第一道便是今晚的重頭戲,香辣大閘蟹,蟹是長江蟹,肥美個大,為了中和蟹肉的寒性而不掩蓋蟹肉的甘香,武直選用了陳年花雕酒進行浸泡和醃製。

可費了一下午。

第二道便是“豆腐開會”了。有一品豆腐湯。螃蟹肉搭上豆腐湯,這樣吃起來才更加舒服。

豆腐專門挑了最嫩的,既滑且香。

還有豆泡,又叫煎釀油豆腐,其色澤金黃,內如絲肉,細緻綿空,富有彈性。咬一口汁液四濺,唇齒流香。

第三道則是甜品了,叫做豆腐腦。是用來給不適合吃螃蟹的孩子們準備的,而且它有清潔腸胃的功效,不管是飯前還是飯後,都適合來一碗。

按照武直的準備,今天這一頓晚宴的花費可不小。本來“老憑子貴”活動預計就要虧損一二十兩銀子,這會兒這頓螃蟹晚宴,各種雜七雜八的,算下來又去了約莫三十兩。

除了趙七等人那十兩,自己還倒貼十幾兩。

眾人開吃。

除了三樣食物外,武直又另外管了酒。酒是下午直接去鎮子上買的,整壇整壇的女兒紅,如此,吃著螃蟹,喝著黃酒,那種滋味,別提有多爽。

起初,鐵扉道人還有些抗拒。但武直戴了一次性手套,親手替他把螃蟹給剝好了,又教他品認公蟹與母蟹以及各自不同的吃法,鐵扉道人看著那紅色的蟹黃,白玉的脂膏,以及細嫩的蟹肉,好奇而嘗試性的各吞進一口進肚子以後,這才立刻發覺到這東西的美好,開始放開了膽子大方的吃起來……

“好吃,好吃,真香,真香……”鐵扉道人喝著酒,吃著蟹,身邊又有武直在全程服侍,替他剝蟹,為他倒酒,不由得邊吃邊連連點頭,讚不絕口。

“……”武直心裡一樂,嘿嘿,果然這真香定律放到誰頭上都一樣管用。

先前他是怎麼說的,可不是說的“好吃”,而是“好吃”。第四聲!!!

嫌棄吃吃喝喝?

那是全然不明白吃吃喝喝對於人類的重要與意義。

瞧,真有好東西一到嘴邊了,誰還不是表現得那麼的真實?

眾人給鐵扉道人輪番敬酒。

武直瞧得時候差不多了,氣氛也開始炒熱了,於是也不起身,直接高聲道:“各位,大家稍稍安靜,請聽鐵扉教授有話講。”

眾人連忙放下手中筷子,熱烈鼓掌。

鐵扉道人正吃得酣,卻無奈眾人都看著他呢,於是只好站起身來客氣道:“各位,學堂乃百年大計,能夠開成,全仰仗眾位鄉鄰,我自當努力,不至於辜負了眾位的信任……好了,就此罷了,大家繼續吃喝罷……”

他實在是沒什麼好說的,勉強將就出這幾句,便想再接著品嚐美味,武直卻不放過他,笑道:

“鐵教授,你可真是言簡意賅啊!不過,常言道,屁x股一抬,喝酒重來,我剛才請你發言,可未曾叫你站起來,你既錯了,當自罰三杯!”

鐵扉道人無奈,誰叫武直這話說得那麼押韻呢,再加上眾人又都慫恿著,只得自飲了三杯。

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