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第206章 炒琪:一碗中國土安我腹 (2 / 2)

“有什麼東西?”

“這個你問我,我問哪個去?”

於是,眾人又再次糊塗了,表示,案子還得沒得破,到底這碗所謂的中國土,它到底是幹嘛的?

真有這四個外來客商所說的那般神奇,又有他們表現的這般好吃麼?

怕是這幫傢伙在演戲吧!

不信,卻又好奇。

特別的好奇。

對了,院外那副對聯上說了,“一碗中國土安我腹”,莫非那句話真的不假?

武直看眾人那副懵逼的樣子,忍不住好笑,你看,這東西分明都第一時間提供給你們並擺在你們面前了,你們自己不肯吃,卻想叫別人去開路,抱著那種若是好的再一擁而上,若是壞的就叫別人替自己代了“嚐鮮”的罪去的想法……

這種從眾的作風什麼時候還能夠有所改善啊!

於是開口道:“各位,這碗土叫做中國土,是一種兼具安腹效果的吃食。製作方法很古樸,先是用麵粉做成一個個饅頭一般的小團,依據不同的口味,拌上多種的佐料,再架上柴火,用自清河邊上取來的水土加至鍋中,混合著水土一起進行翻炒,等水乾後,再大火煨半個時辰,一個個小麵糰便烤製成形了,便可以香噴噴的出爐了,以供食用。”

原來昨天自方瓊和金蓮雙雙對自己發問,既有喝風了,會不會有吃土後,武直便起了這層心思了,再加上剛好碰上溫老大這群客商患上了水土不服的病症,就更是使得武直這碗“中國土”呼之欲出了!

所謂的中國土,真名其實叫炒琪,或者棋子豆。它是一種土炒的特產,有著千年的歷史,成品形如饅頭,個頭卻小,其色黃焦脆,爆香可口,口感香甜綿長。也是古人用來對付客走他鄉水土不服時候的一種食療兩用的醫治與克服辦法,必備之良品……

老古人的生活智慧可不容小覷。

既然客走他鄉時可能會水土不服,那麼,就用家鄉的水土做成一種食物供遊子們帶著,就可以克服這個問題。

又或者,轉換一個思路,走到哪裡,就用哪裡的水土來做成食物,也是一樣的道理……

一樣的都具有養胃健脾的效果。

如此,不管遊子走到哪裡,登上何方的土地,都便與家鄉無異,因為,都一樣的腳踩著中國土。

眾人聽了武直的解釋,這才恍然大悟了,原來這個被稱作“中國土”的東西,還真是個好東西,就是不知道味道到底有沒有武直說的那麼好……

於是那點了中國土的人便也開始試著吃,捏起一兩個丟進自己的嘴巴里。

嘎蹦,嘎蹦——

嘿,別說,這爽口的感覺還真的挺不錯,又有嚼頭又好咬,傾刻即化,還不粘牙齒,一邊吃著一邊嘴中還留著一嘴香……

卻聽小唐又叫起來:“掌櫃的,我這一碗吃完了,快點再給我來一碗……”

不止小唐叫,就連溫老大等三人也開始叫起來,明明他們還沒有吃完,卻也吃著碗裡的惦記著鍋裡的,叫著,再來一碗,再來一碗……

武直給他們端上四碗熱乾麵。

四個人又立刻開始餓虎撲食一般的對付起熱乾麵。

“哎呀,香呀……”

“好吃,好吃……”

“趁熱,趁熱……”

多的話卻沒有,只有模糊幾個字咕噥咕噥的,那是食物給他們帶來的感動從而引發的舌頭不自覺的悸動所發出來的字眼,是最為真實的表達。

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