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陳錦鯤輕笑間走進廚房,看著地上已經宰殺好後的麋鹿說:“這麋鹿腿可以烤著吃,外面灑上一點佐料和鹽,保證外焦裡嫩,味道香美;胸脯上的肉是最嫩的,隨便哪一種方法烹飪,都不會損失其本身的原味;脖子上的肉可以用鹽醃製便可入味;至於,排骨嘛,肯定是用花膠、黨參熬製,才可以吃出其中的鮮味,總之整隻麋鹿分開來烹製,這樣可以保證每一部分的身材都得到充分的利用。”
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