上官玄逸感覺自己剛睡下不久,便聽到更夫打更的聲音。
迷迷糊糊間,他似乎覺得更夫的聲音有點熟悉,像是在哪裡聽過,只是又有點和記憶中的不一樣,這念頭一閃而過,他沒有多想,倦意來襲,他便繼續睡過去了。
第二天一早上官玄逸便起床,然後提著一袋麵粉和一籃子蔬菜雞蛋來到廚房。
馬氏見上官玄逸出現在廚房嚇了一跳:“主子,你怎麼來這裡了?你想吃什麼,讓丫鬟傳個話給我便行了。”
“沒事,我煮碗麵條。”
馬氏聽了這話驚得下巴都差點掉了,她忙說:“主子想吃什麼麵條?我來做吧!”
“不用,這裡沒你的事,你先下去吧!”上官玄逸直接趕人。
上官玄逸的命令,他手底下的人都是絕對執行的,馬氏心裡雖然有些不放心,正所謂君子遠庖廚,主子究竟會不會做麵條啊?不會將廚房都燒了吧?
懷著忐忑不安的心,馬氏離開了廚房,去找自己的相公描繪這複雜的心情了。
上官玄逸的確不會做麵條,他從來沒有下過廚,只會烤肉,那是他年少時四處遊歷學出來的。
但是他見過曉兒做面,自己的生辰,曉兒都會給自己做一碗長壽麵,他不浪漫,不知道如何讓曉兒有一個開心難忘的生日,他能想到的便是親自動手給她煮一碗麵。
至於那個紅寶石戒指,去年上官玄逸便親自雕了一根白玉釵子送給她,前年打磨了一串水晶手串,總之他每年都會送一件親手做的首飾給她,以前如此,以後每年也如此。
上官玄逸想了想曉兒做面的過程,便挽起了袖子,開始用清水清洗乾淨一個專門用來和麵的瓦盆,開始和麵。
等一次,水放多了,弄出來的不是麵糰,是麵漿。
他倒了一些到裝泔水用的木桶裡,然後重新加了一點白麵再來一次,這一次倒是掌握得比較好了。
看著盆子裡圓圓的一坨白麵,然後他學著曉兒那樣去掐下一塊麵團,開始搓啊,拉啊,甩啊,……只是粗壯的麵條總是在中間斷掉,不會變成一條一條細長,均勻的小麵條。
上官玄逸停了下來,想了想曉兒當時究竟是怎樣做的,然後又開始動手,又此反覆了十數次,均以失敗告終,此時他的臉上,發上都沾滿了白白的麵粉了,樣子狼狽極了。
原來拉麵如此難做的!
時間不早了,那坨麵糰被他弄得不成樣子,甚至有些發硬了。
上官玄逸決定用刀將麵條切出來,於是他又將麵糰倒了,重新和了一個麵糰。
拿出面板和一條圓棍開始將麵糰滾成大餅狀,只是力道按制不好,這麵餅東穿一個孔,西穿一個孔,有些地方更是厚得不成樣樣子。
上官玄逸見此又將麵糰重新揉成一塊,重新攤開,反重試了數次,總算差強人意。
於是他便拿刀開始切面條,這個倒攔不住他,起碼麵條的寬度是一樣的,只不過一條麵條兩端厚度不一而已。
刷鍋,生火也攔不住他,畢竟他幫曉兒打過下手。