“帕裡啪啦”“噼裡啪啦”…………
鞭炮的聲音響徹了整一條街，白色的煙霧也從中瀰漫開來。那響亮的聲音頓時就喚醒了，還有些睡眼惺忪的一條街。
“小店今日開張，所有的東西一律八折！過了這個村就沒這個店兒了，大家可不要錯失良機！”在蘊蘊的白煙之中，荔枝清脆的小嗓子格外的明亮，立馬就有人被吸引住了注意力。
有人進來了，可是看到店裡都是一群半大的孩子，當即就有些退縮之一。
荔枝又這麼可能把人放跑呢，這可是店裡的第一個正經客人呢。要是放跑了那讓外頭那些觀望的人看見了，哪兒還有人肯進來呀。
在荔枝的熱情攻勢之下，那人終於肯留下了。
“選單呢，給我看看。”對方問道。
荔恆連忙把竹片遞了過來，聞著竹子的清香，客人的心情都好了一些，胃口也被開啟了一些。
只不過掃了一眼，客人就又提出了疑問，“這火鍋米線是個啥？還有這上面好像都是有肉的，早上我不想吃這麼油膩的。”
客人隨口說了一句，荔枝的心立馬就提了起來。
這這這……她的確沒有考慮周到，她只求了新，沒求實，早上本就該吃些平淡的，但是選單子上稍微清淡點兒的就是石鍋魚，可是石鍋魚費功夫，這可不好弄。
不過就算是這樣，荔枝都還是沒有放棄，她笑盈盈的推薦道，“小店剛剛開還有些不足……不過您要說這沒有早上吃的東西我可是不服的。”
“你要是能吃辣的話，這早上來一碗火鍋米線可是好得不能再好的！”
“那就來一碗那個什麼勞亞子的米線吧。”客人點點頭，這來這一條街都是有點兒家底的。
辣這種頗費錢的口味他當然試過。
“好勒！”看終於有單子了，荔枝臉上的笑意更是燦爛了。
接下來的待客就要看荔清和荔恆了，她需要去廚房裡燙米線。
荔枝的廚房雖然沒有完全比照現代的開放式，但是也在廚房和大廳的中間開了一扇大大的空窗。
不僅在傳菜上少了很多麻煩，而且還能吸引客人的注意，讓客人更安心些。
調料是早就打好的，荔枝只需要把米粉煮一煮就好了。
荔枝趁著這個時間看了看客人的年級，應該是四五十歲左右，不老也不年輕，所以她直接把米線煮的不軟不硬。
等燙好了，白白的米粉一下就被荔枝倒進了紅豔豔的湯底裡。
好像被打破了平靜似的，原本平平無奇的湯底被散發著熱氣的米線一下就激發了起來。
那讓人忍不住流口水的麻辣鮮香立馬就往人的鼻子裡衝，原本還輕輕的搖著扇子，一副不甚在意的客人立馬就激動的站了起來。
不過荔清比他快上一步，兩三步就跨到窗前把敞口碗給端上了桌子。
“您的火鍋米線，請，慢用！”荔清還是有些內斂，招呼起人來有些吞吞吐吐的。
“小心燙！”荔清緊張的又補了一句。