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“我們這的招牌菜有‘桂花碧玉牛乳燉燕窩,芙蓉玉翠點珠蓮子湯,珍珠寶玉點翠玉石湯,水晶珍珠福壽魚絲,合歡碧玉富貴鮮蝦雲吞,吉祥如意蟹黃餃,玉翠萬福悶魚翅,龍鳳呈祥洪字雞絲黃瓜,福字瓜燒裡脊,萬字麻辣肚絲,年字口蘑發菜,肉未燒餅龍須面,燒烤二品,掛爐山雞,生烤狍肉,隨上荷葉卷,蔥段,甜面醬……”小二還是如實道來,口若懸河的報著。
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