夾到肉的人會從身上摸出一個錢,塞到鍋邊兒的盒子裡。盒子是上鎖的,外面只留著一個縫,正好能把一文錢塞進去。
碗裡有了肉隨便澆點湯,坐在門前的搭建的棚子裡吃了起來。
這……這是什麼吃法,寧宴走進鋪子裡面,看見猴子一樣的範堅拿著大鐵勺,在冒火的鍋裡翻炒起來,身上圍著圍裙,肩膀上搭著一塊毛巾,時不時在臉上擦試一下。
看見寧宴,範堅扔下手裡的勺子,跑出來樂呵呵問道:“掌櫃今兒怎麼有空過來。”
“……”這話說的真難聽,好像沒事兒就不能過來一樣。
“外面那個鍋是怎麼回事……”
“這個呀,這不是最近沒有便宜的螞蚱賣了嗎?總得弄點兒代替品,我就把豬肉剁吧一下,燉到鍋裡,一文錢一塊,不論大小,湯汁免費……”
聽起來這個主意似乎很不錯,放了調料的湯汁味道也是極為不錯的,加上一塊豬肉,吃上一頓,總共花不了多少錢,卻能沾點油水。
“好好幹。”拍拍範堅的肩膀。
寧宴將賬本要過來看了一下。
最近縣城多了幾家燒烤鋪子,收入似乎有些下降,但是基本上還算不錯。
採買那邊有阿旺,這邊兒賬上記得只是收入。
根據採買的賬本,減去損耗,在心裡計算一下毛利,確定範堅沒有搞事情。
寧宴就把賬本放了下來。
“大娘子,咱們鋪子的果汁似乎不太好賣。”
“沒事。”寧宴搖搖頭,沒有過於苛刻。
果汁這東西在一般人家看來就是不值錢的東西,也不會花兩文錢喝上一杯。
這邊兒果汁不好賣是預料中的。
“繼續忙吧,我去那邊看看。”
“掌櫃慢走。”範堅說話的時候,餘音拉的長長的,寧宴聽見整個人踉蹌一下,差點兒栽倒門臺上。
這個範堅,真會來事兒。
也不知道從哪裡學來這麼多奇怪的東西。
從城北走到阿旺那邊的鋪子,饒是寧宴也有些累了,坐在條凳上,休息一會兒,視線落在店裡幫忙的男孩身上。
小孩長得有些瘦弱,許是因為太過於瘦弱,所以眼睛顯得特別大。
“掌櫃,那是富貴。”
“富貴?”聽著似乎有些熟悉,仔細想一下,樂十一跟樂二瞎扯的時候似乎說過這個名字:“是城隍廟那邊兒的乞丐?”
“是的。”阿旺說完,看向寧宴的時候有些心虛。
畢竟敢用乞丐的鋪子不多,乞丐的名聲太差了,經常會有乞丐在幹活兒的時候撒潑,甚至會偷錢。
“乾的怎麼樣?”
“還好,勤快。”
“那就成,最近鋪子生意怎麼樣。”
“人少了一些,不過總體來說還不錯,常客很多。”
“那就好。”寧宴現在已經不指望這兩個鋪子養家了。
跟鍾暘簽訂合約之後,她需要做的就是收錢。
只……跟鍾家合作,她沒有太多的主動權,如果鍾暘在賬本上弄虛作假,她根本就沒有辦法。
幸好,她只是想用燒烤來掙第一桶金子。