“哎!是啊!這孫女嫁了人,哪裡有拿夫家的東西回孃家的!這還是你一個當奶奶該說的話嗎?”周圍有人看不下去了,更是對王氏的貪心感到厭惡,站在人群中便是吼道,頓時一片附和的聲音,舒青愛心裡冷笑不已。
王氏看了看眾人都在指責自己,想著今日來鎮上的目的,便是息了繼續爭論下去的必要,拉著舒元寶就急衝衝的離開了。只是心中已經盤算上了,離墨辰她不能拿他怎麼樣,舒青愛這個賤人,待找個合適的機會,把她騙回去,到時候還不是任自己捏圓搓扁的。
看著王氏走遠,舒青愛只當運氣不好,又是買了半斤的麥芽糖,才往“春風樓”而去。
此時的“春風樓”門庭若市,因為正是正午,吃飯的客人很多,郝掌櫃正在樓上樓下的忙著招呼,小二告訴他舒青愛來時,他急匆匆的就去到了酒樓的後院,此時忠二已經在給他們的獵物過稱。
舒青愛看著那一百多斤的野豬,又是將離墨辰渾身上下打量了一番,看他一路上都沒什麼事,應該是沒受傷。
野豬稱好,一百三十多斤,比家豬的價格貴些,三十五文,一頭野豬就賣了四千五百五十文,也就是四兩五錢五十個銅板。周大海的三隻野兔,四隻野雞,一共賣了四百三十六文,忠二給的四百四十文。
見這都忙好了,郝掌櫃才走到他們面前,面色和善的笑著。舒青愛其實知道這人,心裡肯定等著自己的新吃食,還在那兒裝著滿不在乎。
周大海見他們還有事,便是先離開去醫館賣黃芪,想著待會兒再與他們碰面。
“郝掌櫃昨日我與你提的新吃食今日已帶來了。”
郝掌櫃一聽,面上再也藏不住的欣喜“那好,若是可以,我在給少東家過目,到時候定是不會虧待了舒娘子。”
舒青愛一聽,倒是相信郝掌櫃的話,便是將手裡的籃子上的布先看,一隻顏色呈暗紅色的熟鴨子赫然就在裡面,一股香味兒撲鼻而來,還沒吃到嘴裡,郝掌櫃已經嚥了咽口水。
“這是燒鴨?這東西我們店裡也嘗試做過,可它身上的腥味著實難去,所以就作罷了,只是舒娘子這道燒鴨味道還有些獨特,不知能否容我先品嚐一番?”
舒青愛一聽,心裡更是多了幾分拿下這樁生意的把握,那鴨子身上的確有股毛腥味兒,在這個時代他們還沒想好怎麼去掉那些腥味兒前,怪不得會放棄做燒鴨。
不過她今日做的可不是燒鴨,是一道在前世能與北京烤鴨相之媲美的樂山甜皮鴨!
“郝掌櫃莫急,為了保持這菜味道正宗和新鮮,我還有最後一道工序沒做,還得借貴酒樓的廚房一用。”
郝掌櫃一聽,面上更是一喜,這鴨子盡然還有工序,別說,就這般聞著已經香味濃郁了,想來最後一道工序也是最重要的吧,要不然這丫頭也不會留著到了他這兒才來做。
舒青愛被郝掌櫃帶到了一個小廚房,好掌櫃很是自覺的退了出去,把空間留給了他們夫妻兩。
“你做的這鴨子聞著已經比他們家的燒雞香了,想來你這生意已經成功一半了。”
關上門後,離墨辰看著舒青愛拿出那之前買來的麥芽糖,用水稀釋後放在了一邊,湊近她的身邊說道。
舒青愛抬頭看了他一眼,繼續忙著手裡活。
對於第一次動心的男人,她的心中是軟的。
“我們發家致富,就靠我手中這隻鴨子了,你邊上等著,待會兒做好了最先給你吃。”
舒青愛將菜油放了半斤在熱鍋裡,一邊對離墨辰說道。
離墨辰有些想不通,這女人以前在孃家過著那般的日子,為何就沒想過用她的這些方法來改變她的人生。
遊神之際,只見燒好的熱油,舒青愛一次次反覆的淋在那鴨子身上,直至表面變成了棕紅色,油亮香味撲鼻。再將那稀釋好的麥芽糖刷了了一層在那鴨子的表面,總算是大功告成。
“你刀工怎麼樣?要不你把這鴨子宰好裝盤?”
舒青愛會做,但是這身子的力道不夠,想要將這隻甜皮鴨以最好的姿態展示出來,靠自己肯定是不行的。
離墨辰不假思索,接過鴨子,放在了菜板上,拿過菜刀將鴨子對半刨開“唰唰唰!眨眼的功夫那隻鴨子還完整的躺在菜板上,讓舒青愛直接驚訝的長大了嘴巴!
“你,你莫不是就那傳說中的武林高手?”
“喔靠!撿到寶了!這刀工,簡直堪稱鬼斧!帥得不要不要的!”