大伯掌灶，大娘打下手。
程家老房子最讓程雲捨不得的就是這土灶了，最富技術含量的也是這口土灶。程家的灶是程雲大伯自己砌的，磚頭和水泥，最頂上蓋上瓷磚，和其他人家的灶差不多。但這臺灶砌得之好，是其他人家沒法比的。至少程雲小時候去過那麼多戶人家家裡做客，從沒見過誰家的灶有自己家的灶好。
不漏煙是基本的，但光是這一點，就有很多戶人家做不到。
大抵是因為技術不過關，沒有誰家是專業砌灶的，再稍微粗心一點、將就一點，這灶鐵定就漏煙了。
程家的灶在牆腳，設計科學合理，空間剛剛好，一個人坐著寬敞舒服，兩個人擠著烤火也不累，聊聊天什麼的最舒服了。兩個灶孔三個鍋位，一個充滿鄉土氣息的大鐵鍋，一個煮湯煮粥的銻鍋。還有一個無論在哪個灶孔燒火都能照顧到它的後銻鍋，也就是小銻鍋，一般用來燒熱水——在這個小銻鍋里加上水，你就可以不管它了，等把飯做好，水自然就熱了。
你還真別說，十幾年前的農村人還就喜歡比這些。
沒法呀，那時候條件差，沒有奢侈品可比，誰家都差不多一個樣，除了電視機、新櫥櫃之類的，也就只能從房子上下手了。
想增加幸福指數也只有從房子上下手。
所以以前的人總是竭盡全力把房子裝飾得更好，樣樣都要做到最好，容不得一點差錯，不過也只是為了讓自己的日子過得更舒服些罷了。
這灶便是程雲大伯費盡心思的體現。
程雲小時候最喜歡在這燒火了，特別是冬天，火映得滿臉通紅，一邊燒火一邊慢悠悠的等著飯做好，別提有多愜意了。這活兒有時候還得搶，不搶拿不到，甚至於你上個廁所的功夫，就有人給你把位置搶了，等你回來她還笑嘻嘻的看著你，卻坐著不動。
沒錯，就是程秋雅！
今天程雲把寶座讓給了她，因為天不冷，這個位置沒那麼搶手。
他和程煙在灶旁邊站著，雙手搭在灶臺上，觀摩跳水兔在鍋中逐漸成型的過程，時不時誇大廚一句，或者和他們聊聊天。
這個活兒老話叫‘扶灶’。
顧名思義：扶著灶，怕灶倒了。和燒火差不多，都是為做飯出了一份力。
小蘿莉則因為高度不夠，扶不了灶，被程雲打發上樓頂玩去了。
“刷！”
一個鍋鏟遞到了程雲和程煙面前，上面擱著幾塊白白嫩嫩的兔肉，程雲大伯的聲音傳來：“嘗哈囊們樣了！”
程雲用手小心的捻起一塊，立馬送進嘴裡，被燙得直吸氣。
程雲大伯又對程煙揚了揚下巴：“程煙也嘗一塊噻。”
於是程煙也伸出纖嫩的手指捻了一塊。
“可以起鍋了！”程雲當先說。
“嗯，好吃。”程煙也道。
事實上她覺得沒有程雲做得好吃，因為程雲總是放很多辣椒和嫩姜，姜和辣椒的辣味疊加起來能辣得人鼻涕直流，爽到爆。但是老一輩的人顯然沒有年輕人那麼能吃辣，加上家裡還有個七十多歲的老爺子，所以程雲大伯只是象徵性的放了些雙椒和薑絲，顯然滿足不了無辣不歡的程煙。
估計小蘿莉也不怎麼愛吃！
唉……
程煙心裡嘆了口氣，待會兒就少給小蘿莉夾點吧，可憐它辛辛苦苦抓的兔子喲……
這時程秋雅忽的站了起來：“我也要嘗！”
“你過場多！”
程雲大伯一邊斥責一邊鏟了塊給她，同時唸叨著：“這麼大了，還跟個小娃兒一樣！也不曉得早點給我帶個男朋友回來！”
二堂姐捻起肉，楞道：“給你帶個男朋友回來？那你老婆娃兒囊們辦？”
大伯揮舞著鍋鏟恐嚇她：“老子！！”