程雲:“我要起床給你做長壽麵了!”
程煙:“¥”
程雲:“?”
程煙:“✉”
程雲只得給她發了個紅包,然後才起床穿衣服,開始洗漱。
刷牙刷到一半,程煙就來敲開了他的房門,看見他滿嘴泡沫,不由皺了皺眉說:“還沒搞好啊!”
程雲含糊不清的說:“等等。”
程煙便在沙發上坐下等他洗漱,一聲不吭的坐了會兒,餘光一瞥,頓時一驚:“倉鼠呢?怎麼籠子是空的?”
她起身走過去,看見倉鼠籠子是被開啟的,裡面的小倉鼠的確不翼而飛了,她不由跑到程雲臥室,看見程雲正在洗手間內對著鏡子搓得滿臉都是泡沫:“小倉鼠呢?難道被小蘿莉……”
程雲瞄了她一眼,繼續搓著泡沫:“小蘿莉把它藏起來了。”
“藏起來了?”
“嗯,估計是怕你們玩。”
“它不會把它給弄死或者吃掉了吧?”
“放心,在鞋盒子裡呢。”程雲說。
“哦,我去看看。”
程煙走進了程雲臥室,瞄了眼床上裹成一團的被子,嘆了句狗窩,接著一眼便看見了牆腳的一個鞋盒子。
小蘿莉便在洗手間內呆呆的看著程雲,一臉‘你背叛了本王’的表情。
程雲將臉上泡沫沖掉,制止了立馬想要跑出去保護小倉鼠的小蘿莉,說道:“算了算了,她今天過生日,將就她一點,我覺得她也不會把你的小耗子拿來吃掉的。”
小蘿莉盯著他,還是很猶豫。
直到程雲告訴它下回它過生日的時候大家也會將就它,它才遲疑著點了點頭,還是很擔心,卻也沒再去攔著程煙了。
程雲用毛巾擦乾臉,走了出去。
把兩個鍋放灶上,一個摻大半鍋水,用來煮麵。另一個倒油燒熱,從冰箱裡拿出一大把蔥和香料,準備熬蔥油。
一般來說長壽麵好像都做得比較清淡,程雲也不知道為什麼,總感覺一碗長壽麵裡面滿滿的油辣子會很奇怪。不過雖然程煙程雲都是那種很愛吃辣的人,卻也不是無辣不歡,還是很能欣賞其他口味的美食的。
蔥油熬得香不香是個技術活,從油的選用、火候到香料投放順序,都很關鍵。
油最好是用混合油,花生油和色拉油按照比例混合,程雲作為益州人,當然是還要加點葷油的。益州人在入口的湯菜、主要講究鮮味的菜裡面都會喜歡用豬油。
……
熬好蔥油,程雲順便還煎了幾個蛋,再把昨晚熬得大骨湯放到灶上加熱,邊上的水也燒開了。
程雲兩兄妹都喜歡吃圓面或細面,扁的寬的面他們吃不太慣,倒是以前安教授和程教授喜歡吃寬面。今天特殊一點,程雲特意在超市買了幾袋水面,一根面要長一點,寓意好些。
不多時,程雲打發小蘿莉去叫殷女俠過來端面。
因為賓館中有幾隻比較能吃,每次下面都要分兩次下,還要用一個大鐵盆裝,讓殷女俠來端程雲比較放心。